Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение
Интересные продукты из "Говинды"
Кероб уже испробовали в коктейле,вкусный, и действительно напоминает шоколад:)..Кроме того он сладкий, а значит при приготовлении коктейлей и пр. не надо добавлять сахар,что радует:)..Пишут что в нем полно с супер-пупер витаминов,но лично меня заинтересновало наличие железа:)..
Ниже,под катом написала несколько интересных рецептов с использованием кероба...
Вот такая полезная крупа,еще не пробовали....:)
Зубные пасты
Овощной паштет, в составе разные овощи,агар-агар и соя.
Рецепты:
http://agideliya.com/vkusno-i-polezno/kerob-–-poleznaya-alternativa-shokoladu/.html
Из кероба можно приготовить очень вкусный, полезный, натуральный почти шоколад. Конечно, он на любителя, но лично я как раз им являюсь. Рецепт по способу приготовления похож на колбаски из ирисок, которые многие помнят из своего советского детства.
1 стакан кероба
½ стакана меда
1 стакан сухого молока
2 ложки ванильного порошка, ванильного экстракта или немного мелко измельченной стручковой ванили
1 стакан сухого молока
½ стакана ваших любимых орехов или семечек (мелко измельченных)
кокосовая стружка по желанию
Все смешайте, залейте несколькими ложками воды, можете даже слегка подогреть. Выложите на плотный полиэтилен, придайте некую форму и положите в морозилку на пару часов.
Пропорции можно менять по своему вкусу, сама я им редко следую, всё беру на глазок.
Бананово-шоколадный коктейль
1 стакан молока
1 банан (лучше его предварительно заморозить)
2 ложки кероба
1 ложка меда
Без блендера будет сложно добиться нужной консистенции, но вы уж как-нибудь постарайтесь. Получается очень вкусно, малокалорийно, а ощущение, как будто съел сразу 5 пирожных.
Горячий шоколад
1 стакан горячего молока
4 ложки кероба
Корица, ваниль или мускатный орех по вкусу
Отдельно растворите порошок кероба в небольшом количестве воды и добавьте в кипящее молоко. Уже в чашке посыпьте чем-то по вашему вкусу.
Моя подруга любит добавлять кероб в чай и мате вместо сахара, а я в маски для лица и тела.
А какой торт можно испечь, или шоколадный хлебушек!
Кероб так же обладает лечебным воздействием на желудок и почки. При диарее и тошноте нужно выпить пару ложек кероба, разведя его в воде. Люди, склонные к расстройствам желудка могут его пить постоянно, с профилактической целью. При болезнях почек и мочевого пузыря кероб разводится клюквенным соком.