• Авторизация


Лакомство подсмотренное а Стамбуле! 18-03-2015 08:50 к комментариям - к полной версии - понравилось!


сначала немножко истории...

   Перед первой поездкой в Стамбул, мы перечитали огромнейшее количество статей, постов и путеводителей по Стамбулу... Во всех постах пишут, про рыбные ресторанчики на Галатском мосту, рекомендуют их обязательными для посещения, ибо это нечто! Сразу скажу, что туда обязательно сходить, хотя бы для того, чтобы понять - в других местах можно поесть рыбные блюда не менее вкусно и ЗНАЧИТЕЛЬНО дешевле!!! К примеру на рыбном рынке рядом с этим мостом готовят свежайшую рыбу так что пальчики оближешь, стоит совсем не дорого, а для того, чтобы осилить порцию которую там подают нужно быть очень голодным)))

Ну так вот, пошли мы на мост, выбрали ресторанчик... Посмотрев меню (спрашивайте у официантов меню с фотографиями, ибо названия блюд абсолютно незнакомы!) заказали запечёную рыбу. Пока готовили рыбу, на стол подали салат, хлеб и нечто тёмного цвета в пиалке... Для того, чтобы не ошибиться, поинтересовались у официанта о том, что именно нам подали в пиале, официант пояснил, что это нечто нужно мазать на хлеб... Решили попробовать, интересно ведь! В общем пока нам принесли рыбу, хлеб и эта штука в пиале у нас закончились, и мы были сыты и абсолютно довольны)))

Теперь мы дома довольно часто готовим то самое лакомство из рыбного ресторанчика на Галатском мосту - такая вот паста из маслин! Маслины без косточки измельчаются в блендере, добавляется оливковое масло... И вкусняшка готова!!! Намазать на хлеб, и можно есть с супом, с макаронами, с чаем и т.д. Очень рекомендую!!!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (4):
знакомо. даже в баночках продается) есть из зеленых, есть из черных. Действительно очень вкусно и полезно) "Были сыты")))))) Вот будете в Израиле - вам принесут комплимент из 10 тарелочек!!!!!!!!!!!!!! Даже если вы закажете всего один салат!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! вот ЭТО "ЖЕСТЬ")))) но вкусно и забавно
Дед_911 18-03-2015-12:05 удалить
Ответ на комментарий Кошка_по_имени_Гав # Знакомые ездили в Китай, в ресторане заказали суп с курицей... 2 порции (ну на 2ух человек то это нормально!)... Официант удивился и переспросил - точно 2 супа принести? принёс... 1 порция, это кастрюля литра на 3... оказывается в Китае заказывают порцию супа на компанию из 3-4 человек. Вот так вот - век живи, век учись )))
Дед_911, да уж. местечковость - забавно)
Дед_911 18-03-2015-14:19 удалить
Ответ на комментарий Кошка_по_имени_Гав # не то слово )))


Комментарии (4): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Лакомство подсмотренное а Стамбуле! | Дед_911 - Дневник Дед_911 | Лента друзей Дед_911 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»