Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Сливочные вафли + 124 рецепта вафель

Очень вкусные вафельки! Нежные и воздушные!

Ингредиенты:1 стакан сливок (200 мл.) — 20 %;1 стакан воды;1,5 стакана муки (200 г.);1 яйцо;30 г. сливочного масла;4 ст.л. сахара;соль.

  [показать]

1. Добавляем в муку яйцо, растопленное масло, постепенно вливаем воду, замешивая тесто. Добавляем щепотку соли.

[показать]

[показать]

2. Взбиваем сливки с сахаром до воздушного состояния (поскольку сливки не самые жирные, в крем они не превратятся, а просто станут пышными).

[показать]

3. Добавляем взбитые сливки в тесто, размешиваем.

[показать]

4. Выпекаем вафли в специальной вафельнице до готовности.

[показать]

 

[показать]