Пряничный сахар

[333x500]

А как вкусны печенные яблоки сдобренные пряничным сахаром! И самое обычное печенье посыпанное таким сахарком стает особенным.

Все предельно просто.

Опережу вопрос, коричневый сахар можно заменить обычным белым, но часть аромата не возможно будет передать. Так как аромат качественного коричневого сахара особенный.

Состав:

— 350 грамм коричневого тростникового сахара
— 3 ч.л. молотой корицы
— 1 ½ ч.л. молотого имбиря
— ½ ч.л. молотого кориандра
— 1 ½ ч.л. молотой гвоздики
— 1 ч.л. молотого бадьяна (звездочный анис)
— ½ ч.л. мускатного ореха
— 1 ст.л. какао

Время приготовления: 5 минут

[630x420]

1) В миске смешать все ингредиенты и переложить в герметичную банку. Использовать по назначению.

[630x420]
Источник