• Авторизация
Дневник Броня Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 18-04-2008 10:06 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Клубничка_в_шоке Оригинальное сообщение

Немного салатов...

Салат из кальмаров с курицей




[показать] Что нужно:


  • кальмары вареные - 200 г



  • филе куриное вареное - 200 г


  • яблоко - 1 шт.

  • огурец маринованный - 1 шт.

  • майонез - 4 ст. ложки

  • перец черный молотый

  • соль

    Что делать:


    1. Кальмаров, куриное филе, огурец и яблоко нарежьте соломкой.

    2. Подготовленные ингредиенты выложите в креманки слоями, посолите, поперчите, заправьте салат майонезом и подавайте.


    Салат с осьминогами






    [показать] Что нужно:

     



  • осьминоги - 3 небольших

  • картофель - 4 средних

  • фасоль консервированная - 1 банка

  • сельдерей - 3 черешка

  • артишоки, консервированные в оливковом масле - 200 г

  • чеснок - 1 зубчик

  • масло оливковое - 3 ст.л.

  • уксус бальзамический - 1 ч.л.

  • соль

  • перец свежемолотый

    Что делать:


    1. Отварить картофель в мундире, порезать на дольки толщиной 2–3 см. Осьминогов отварить без соли в кипящей воде (20–30 минут в зависимости от размера), порезать на большие куски и замариновать с раздавленным чесноком, солью, маслом и уксусом, 5 мин. Из фасоли слить жидкость.

    2. Сельдерей порезать тонкими ломтиками, добавить к картошке, к ней же положить фасоль и разрезанные пополам артишоки. Добавить осьминоги вместе с маринадом, вынув предварительно чеснок. Все аккуратно перемешать и выложить на подогретое блюдо. Подать на стол, поперчить по вкусу.


    Салат "Дамский"




    [показать] Что нужно:

     


  • крабовые палочки - 120 г

  • апельсины - 2 шт.

  • листья зеленого салата - 2 шт.

  • морковь вареная - 1 шт.

  • яйца вареные - 3 шт.

  • майонез - 1 стакан

    Что делать:


    1. Апельсины, срезав цедру, разделите на дольки и нарежьте их ломтиками.

    2. Крабовые палочки и морковь нарежьте кубиками, яйца — дольками.

    3. Подготовленные ингредиенты соедините с зеленым салатом, нарезанным соломкой и заправьте майонезом.

    4. При подаче оформите салат полосками цедры.


    приятного апетита


     

    • вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


    Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

    Дневник Без заголовка | Броня - Дневник Броня | Лента друзей Броня / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»