Без заголовка
20-02-2008 15:50
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Карлуклары Оригинальное сообщение
ЛЕТНИЙ СЛИВОВЫЙ ПИРОГ
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Карлуклары Оригинальное сообщение
ЛЕТНИЙ СЛИВОВЫЙ ПИРОГ
http://i-lara.livejournal.com/92108.html#cutid1
Сочная слива в нежном тесте с миндалем
Слива - моя любимица. Я уже не раз говорила, что она просто создана для выпечки: сочная, красивая, кисло-сладкая... Наступление сливового сезона решила отметить новым пирогом. Тем более, что он такой простой и супербыстрый: ничего не взбиваем, просто перемешиваем компоненты - и в духовку.
Рецепт подсмотрен в одной из телепрограмм. Кстати, нажав на тэг "слива", вы сможете познакомиться и с другими рецептами из моего журнала со сливой в главной роли.
Продукты:
4 сливы
200 г растопленного масла
1 стакан сахара*
2 яйца
1 ч. л. ванильной эссенции
1 1/2 стакана муки
1/2 ч. л. корицы
1/2 стакана молотого миндаля
1. Подготовить сливы: вымыть, разрезать пополам, удалить косточки и каждую половинку разрезать на 4 ломтика.
2. Растопленное масло смешать с сахаром, добавить яйца, перемешать. Влить ванильную эссенцию (или добавить пакетик ванильного сахара). Просеять над миской муку со щепоткой соли, добавить корицу, молотый миндаль и перемешать в однородную массу. Смазать маслом форму диаметром 25 см и выложить в нее тесто.
3. Уложить сверху ломтики слив и слегка вдавить в тесто.
4. Посыпать чайной ложкой сахара и поставить в духовку, нагретую до 180 градусов. Выпекать примерно 40 минут или пока не зарумянится.
5. Смазать пирог подогретым абрикосовым конфитюром. Можно подать пирог с охлажденным ванильным соусом
Рецепт подсмотрен в одной из телепрограмм. Кстати, нажав на тэг "слива", вы сможете познакомиться и с другими рецептами из моего журнала со сливой в главной роли.
Продукты:
4 сливы
200 г растопленного масла
1 стакан сахара*
2 яйца
1 ч. л. ванильной эссенции
1 1/2 стакана муки
1/2 ч. л. корицы
1/2 стакана молотого миндаля
1. Подготовить сливы: вымыть, разрезать пополам, удалить косточки и каждую половинку разрезать на 4 ломтика.
2. Растопленное масло смешать с сахаром, добавить яйца, перемешать. Влить ванильную эссенцию (или добавить пакетик ванильного сахара). Просеять над миской муку со щепоткой соли, добавить корицу, молотый миндаль и перемешать в однородную массу. Смазать маслом форму диаметром 25 см и выложить в нее тесто.
3. Уложить сверху ломтики слив и слегка вдавить в тесто.
4. Посыпать чайной ложкой сахара и поставить в духовку, нагретую до 180 градусов. Выпекать примерно 40 минут или пока не зарумянится.
5. Смазать пирог подогретым абрикосовым конфитюром. Можно подать пирог с охлажденным ванильным соусом
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Броня - Дневник Броня |
Лента друзей Броня
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»