Это цитата сообщения
cookingclub_ru Оригинальное сообщениеКотлетки куриные с грибами
Котлетки куриные с грибами
Рецепт номер:
9332
Дата добавления: 2008-02-06
Приблизительное время приготовления: 30 минут
Ингредиенты, используемые в рецепте:куриные грудки 2 шт.
Лук репчатый 2 шт.
Шампиньоны 400 г.
[показать]
Инструкции по приготовлению:Лук нарезать и обжарить на сливочном масле. Грудки промыть, измельчить в блендере. Отварить грибы 4-5 минут, отдельно тоже измельчить в блендере.Все перемешать и посолить по вкусу. Лук поджаренный я тоже измельчила в блендере для однородной массы. Можно просто мелко нарезать и не блендовать.
Из полученной массы формируем котлетки, обкатываем в панировочных сухарях и обжариваем с двух сторон до готовности.
Примечание:Подавать с макаронами или с пюре, кто что больше любит. Более сочные и вкусные в горячем виде.
Приятного аппетита!
Источник (автор): Оленька
Добавил(а) рецепт: Гость
Посмотреть рецепт полностью
Рецепт взят с сайта "Кулинарного клуба"
http://cookingclub.ru
Все права принадлежат автору рецепта.