Это цитата сообщения Ведьмочка_Ока Оригинальное сообщение

Очередной рецепт курицы

Что-то как то, я совсем забыла про такой великолепный рецепт!
Итак! Ингредиенты:
Филе куриной грудки
Ананасы в банке
Шампиньоны в собственном соку или сырые нарезанные
Сливки для соуса
Сыр пластинками
[448x336]

Слегка отбиваем куриную грудку, солим, перчим (специи "для курицы" не добавляем! отобьет аромат грибов и ананаса)

[448x336]
Далее грибы! В оригинале, для быстроты приготовления, всегда добавляла шампиньоны в банке, нарезанные в собственном соку.Но сегодня в холодильнике была альтернатива - свежие шампиньоны.
[448x336]
Далее идут ананасы
[448x336]
Теперь берем сливки, добавляем в них немного соли и немного карри или куркумы, и заливаем (сорри за фотку! Но....так как белое все - что со вспышкой, что без - все равно качество не фонтан!)
[448x336]
И наконец выкладываем пластинки сыра
[448x336]
Отправляем в духовку, на 180 гр., примерно на 30 мин.
Вот так это выглядит в духовке)
[448x336]
А вот так на тарелке) Идеальный гарнир - это рис) И конечно, самое большое признание моего кулинарного извращения - это похвала любимого мужчины) Съел 2-е порции))))))
[448x336]