Салат . Дико декоративный
20-04-2011 23:06
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Рыжая_котенок Оригинальное сообщение
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Рыжая_котенок Оригинальное сообщение
Салат «Восход в раю»
Обалденный салат! автор -
MatildA777
Лилия
Дорогие мои! Предлагаю вам вкуснейший салат! Он достаточно сытный и может с лёгкостью заменить ужин. Да и на праздниках с достоинством заменит оливье, если, конечно, оливье может приесться! 
[показать]
Состав:
3 жареные куриные грудки (с солью и перцем),
3 отварных картофелины,
2 отварных моркови,
2 отварных свеклы,
6 варёных яиц,
большое сладкое яблоко,
2 свежих огурца,
3-4 маринованных огурца,
банка консервированного горошка,
баночка каперсов,
майонез,
соль.(я не солила)
Приступим:
грудки, картошку, морковь, свеклу, яйца, яблоко и огурцы режем кубиками
добавляем горошек и каперсы
заправляем майонезом
Даём настояться в холодильнике и...
Всё! Можно кушать!
А можно украсить по своему усмотрению! Я украсила как пейзаж.
Сначала делала небо:
покрасила белки краснокочанной капустой в синий и голубой цвета, свеклой в малиновый и розовый, потёрла морковь, варёную свеклу и желтки.
Выложила небо переходом:
синие белки+голубые, свекла, малиновые белки, розовые, морковь, желтки и обычный белок. Солнце - варёная картошка.
Потом низ:
переход - свекла, малиновые белки, розовые, желтки, обычный белок.
Тень по бокам:
переход - синие белки, голубые, немного свеклы.
тёмное отражение- молотая краснокочанная капуста.
Потом выложила ближние горы свеклой, а дальние маринованным огурцом.
Сделала пару деревьев:
ствол вырезала из капусты, крона - молотая капуста.
[показать]
Начинаем:
Состав:
3 жареные куриные грудки (с солью и перцем),
3 отварных картофелины,
2 отварных моркови,
2 отварных свеклы,
6 варёных яиц,
большое сладкое яблоко,
2 свежих огурца,
3-4 маринованных огурца,
банка консервированного горошка,
баночка каперсов,
майонез,
соль.(я не солила)
Приступим:
грудки, картошку, морковь, свеклу, яйца, яблоко и огурцы режем кубиками
добавляем горошек и каперсы
заправляем майонезом
Даём настояться в холодильнике и...
Всё! Можно кушать!
А можно украсить по своему усмотрению! Я украсила как пейзаж.
Приятного аппетита! [показать]
А вот как это делалось -
Сначала делала небо:
покрасила белки краснокочанной капустой в синий и голубой цвета, свеклой в малиновый и розовый, потёрла морковь, варёную свеклу и желтки.
Выложила небо переходом:
синие белки+голубые, свекла, малиновые белки, розовые, морковь, желтки и обычный белок. Солнце - варёная картошка.
Потом низ:
переход - свекла, малиновые белки, розовые, желтки, обычный белок.
Тень по бокам:
переход - синие белки, голубые, немного свеклы.
тёмное отражение- молотая краснокочанная капуста.
Потом выложила ближние горы свеклой, а дальние маринованным огурцом.
Сделала пару деревьев:
ствол вырезала из капусты, крона - молотая капуста.
А потом сделала камыши из свежих и маринованных огурцов.
Видите как всё просто! Любой справится!!! [показать]
!!
Комментарии (12):
Вечный_Бродяга
20-04-2011-23:18
удалить
брависимо :) сегодня у меня день рецептов :)))
kalina_yuga
20-04-2011-23:38
удалить
Ve4nij_Brodyaga, Ага... Меня пропёрло!))))
Сиротка_Мегги
20-04-2011-23:43
удалить
Офигительно. Ну сам салат - как салатовинегрет, это ладно. Но вот оформление...Сколько же времени заняло это окрашивание и оформление? И как получить такой потрясающий синий и голубой цвет? "покрасила белки краснокочанной капустой в синий и голубой цвета" - это как? что надо делать с краснокачанной капустой, чтобы покрасить ей белок?
Я не понимаю.
kalina_yuga
20-04-2011-23:47
удалить
Сиротка_Мегги, Предлагаю для простоты использовать акварель! *с серьезным лицом*
Сиротка_Мегги
20-04-2011-23:49
удалить
kalina_yuga, *с не менее серьёзным* Да у меня акрил, я им рисую
kalina_yuga
20-04-2011-23:52
удалить
Сиротка_Мегги, У меня масло... Я стремаюсь(((( А ты так отважно.. акрилом!! Хорошо что не увлекаешься керамикой и это не эмаль))))
Фыфыркалка
21-04-2011-03:48
удалить
kalina_yuga, а по мне, так салатик из категории "мама мыла холодильник". 11 ингредиентов. При том, что профи рекомендуют до 5. Ну, оформление, конешно не без фантазии. Но, кроме как на детский праздник, никуда не прилепишь. Лучше бы крестиком вышивала)))
настоящее испытание для эпилептика
Сиротка_Мегги
21-04-2011-09:46
удалить
Ответ на комментарий kalina_yuga #
Чёрствая ты и неотзывчивая. Синий цвет в жратве - это просто находка...Не помню, в каком фильме синим хлебом пытали разведчика. "Ошибка резидента", штоле...
Сиротка_Мегги
21-04-2011-09:50
удалить
Ответ на комментарий Фыфыркалка #
Ты меня озадачила. Как в оливье, который готовит профи, может быть пять компонентов?
Нереально.
Даже в том самом, настоящем, от которого пошли все наши жалкие потуги на салат, одного мяса было сорта три, не говоря о паюсной икре и ещё чём-то.
Фыфыркалка
21-04-2011-22:03
удалить
Сиротка_Мегги, из всех правил есть исключения. Оливье - исключение. Конечно, есть еще. Но в большинстве случаев 3-5 компонентов позволяют максимально проявиться каждому продукту.
kalina_yuga
21-04-2011-22:14
удалить
Фыфыркалка, Вот такой фейверк - крестиком??? Это ж не салат, это надолго! Я бы охуела от созерцания)))
kolo, Боле того, провоцирует приступ у здоровых!))
Сиротка_Мегги, ага... А кого будем пытать синим салатом с разводами???))) Хотя салатик, как мне показалось, должен быть вкусным!)))
Комментарии (12):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Салат . Дико декоративный | kalina_yuga - Оптимистка с пустым стаканом |
Лента друзей kalina_yuga
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»