Я тут салатик изобрела... Ну не то, что б что-то совсем новое, однако! Вкуснятка получилась))))

На 6 порций.* примерно по 200 г порция*

Куриный грудь филей - 1 штука

Банка зеленого горошка

Грибочки жаренные с лучком - 200г. * у меня были осенние опята приваренные и замороженные*

Соленый огурец - 2 штуки средние.

Яйцо - 4 шт.

Зелень - укроп, кинза, петрушка - по полпучка.

Майонез - по вусу. *можно заменить сметаной с хреном*

Отваривем грудь курицы, мелко режем. Грибочки обжариваем с лучком  кидаем к куре. Огурки - тонкой соломкой. Яйко - белок режем отдельно от желтка. Белок замешиваем в салат, а желток в майонез. все остальное, кроме горошка, мелко рубаем и тудыж... горох кладем целиком вынув из банки.

Мешаем, заправляем майонезом. Если маловато острости добавляем хрена.