о вкусном
13-10-2010 15:09
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
За последние полгода мания "испечь что-нибудь вкусненькое" достигла гигантских размеров. В арсенале (то,что вспомнилось):
- блинчики с малиновым соусом
- морковный пирог с кардамоном и мускатным орехом
- апельсиновые бискотти с кориандром,миндалём и мускатным орехом
- шоколадный кекс с грецкими орехами в шоколадной глазури
- бисквитный торт с творожным кремом, бананами и киви,украженный шоколадной сеточкой (сестре в подарок)
-бисквитные пирожные с творожным кремом и малиной
- солёное сырное печенье с перцем
- бананово-шоколадный кекс с грецкими орехами,карамелизированными коньяком
- кофейное печенье с карамелью
- бисквитный рулет с варёной сгущенкой и шоколадной глазурью
- традиционный яблочный пирог с корицей
- кекс с ягодами и белковым кремом
и т.д. и т.п., и по много-много раз %)
Сейчас вот в духовке сливовый пирог с кедровыми орешками. Пристрелите меня или лучше дайте работу кондитера)
LI 7.05.22 beta
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
За последние полгода мания "испечь что-нибудь вкусненькое" достигла гигантских размеров. В арсенале (то,что вспомнилось):
- блинчики с малиновым соусом
- морковный пирог с кардамоном и мускатным орехом
- апельсиновые бискотти с кориандром,миндалём и мускатным орехом
- шоколадный кекс с грецкими орехами в шоколадной глазури
- бисквитный торт с творожным кремом, бананами и киви,украженный шоколадной сеточкой (сестре в подарок)
-бисквитные пирожные с творожным кремом и малиной
- солёное сырное печенье с перцем
- бананово-шоколадный кекс с грецкими орехами,карамелизированными коньяком
- кофейное печенье с карамелью
- бисквитный рулет с варёной сгущенкой и шоколадной глазурью
- традиционный яблочный пирог с корицей
- кекс с ягодами и белковым кремом
и т.д. и т.п., и по много-много раз %)
Сейчас вот в духовке сливовый пирог с кедровыми орешками. Пристрелите меня или лучше дайте работу кондитера)
Комментарии (2):
поделись рецептом сырного печенья с перцем?)
Not_same,духовку разогреть до 150-160 градусов. размягченное сливочное масло (100 г) порубить с мукой (200 г), до образования более-менее однородной субстанции. добавить тёртый сыр "гауда" (чем больше,тем лучше), яичный желток, соль,перец (черный и красный), тмин. замесить тесто (достаточно твёрдое), поставить в прохладное место на 1 час, затем раскатать в пласт,нарезать на квадратики ( можно сделать конвертики или придать любую другую форму), выложить на противень, смазать яйцом и посыпать белым кунжутом. выпекать минут 20 или до готовности ( золотистый цвет).
Комментарии (2):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник о вкусном | эшшш - Ash with opened eyes |
Лента друзей эшшш
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»