Недавняя статья Натали Портман на популярном Huffington Post вызвала многочисленные обсуждения.
Прежде всего надо заметить, что это довольно смелый поступок, когда знаменитость, чья карьера зависит от любви публики, решается во всеуслышанье поделиться своими чувствами и мыслями, которые возможно многим могут показаться вызовом.
Актриса пишет:
"книга Джонатана Сафрана Фойе "Поедание Животных" превратила меня из вегетарианца с 20 летним стажем в активиста - вегана. Мне всегда было не удобно подвергать критике выбор других, потому что я не любила, когда то же делали по отношению меня. Я также боялась вести себя так, как будто я знаю больше чем другие... Но эта книга напомнила мне, что об определенных вещах просто нельзя молчать.

Может быть кто-то и станет оспаривать, что животные обладают своими собственными характерами, каждое из них личность... Но те страдания, которые задокументированы в книге, заставят задуматься каждого."

Натали обращает внимание на тот факт, что автор книги показал в широком масштабе, что делает животноводство с человечеством: от загрязнения окружающей среды, причиняющего ущерб здоровью человека, создания новых вирусов, выходящих из под контроля, до ущерба самой душе человека.

Ведь еда является центром и выражением того, во что мы верим. Так, католики во время службы принимают хлеб и вино, олицетворяющие плоть и кровь Христа, Иудеи - соленую воду в знак напоминания о слезах рабов, а Американцы день Благодарения отмечают продуктом бойни, чтобы подтвердить, созданный ими же самими миф о том, как якобы Пилигримы - первые переселенцы научились от индейцев "собирать урожай" на земле и тому, как сделать эту землю своей землей.

Натали вспоминает как когда-то во время ее учебы профессор спросил студентов о том, что по их мнению будет шокировать их внуков в нашем поколении, по примеру того как последующие поколения вплоть до настоящего были шокированы рабством, расизмом и сексизмом.
Натали считает, что животноводство будет одним из тех шокирующих явлений, о котором наши внуки будут говорить, думая о прошлом.