апельсинами.
Одну среднюю курицу разморозить, помыть. Натереть солью, майонезом, соком 3-4 долек апельсина. Нафаршировать кусочками оставшегося апельсина(можно его порезать) + измельченной долькой чеснока. Зашить, если требуется.
Запекать в духовке при температуре 250-280 градусов. Минут за 20 до готовности добавить лук порезанный полукольцами.
[700x525]