Прошла уже пара дней с момента, когда мне установили эти дурацкие брекеты. К присутствию струны во рту я уже более-менее привык.
Значительно труднее привыкнуть к новым реалиям приема пищи. Когда-то я сказал, что в мире много вещей, и только еда никогда не приедается. Эта фраза подчеркивает, какую важную роль в моей жизни играет еда.
Сам я готовлю весьма редко (но умею это делать, М.!), а вот по части поедания мне нет равных. Есть даже шутка, что я всегда голодный. Это неправда. Когда я голодный, я злой. Как, думаю, и большинство людей на планете.
И теперь я голоден постоянно. Дело в том, что пока еще мне нестерпимо больно принимать ту пищу, к которой я привык. Даже кусочек киви из йогурта для меня теперь непреодолимое препятствие.
Конечно, я в курсе, что потом я привыкну, и все будет почти как раньше. Но ведь прочитать, что котлета вкусная и съесть её - это совершенно разный уровень экспириенса.
Кстати, о мясе. Вчера вот буквально дома запекали буженинку в отличном тесте. Уверен, что получилось прекрасно. Остренько, мягко, сочно...но, увы, not for me anymore.
Когда родственники смачно жевали свои ароматные кусочки, я тихой сапой посасывал суп с лососем. Супы и йогурты, кстати, мои новые лучшие друзья. Не все, как оказывается, но мы поладим, я уверен.
Ужасно хочется селедки. Странно, ведь раньше я её особо не любил.Еще я бы съел креветок. Или блинчики с бананами, как в Еши-Тоши. (Легко делается, я проверял).
Те немногие продукты, которые я теперь могу есть, быстро успеют надоесть, я уверен. Но пока съесть плошку риса - это как медитация. Медленно, концентрировано, мучительно.
Но мы будем привыкать. Какого-то особого отношения я не хочу выстраивать. И от предложения купить миксер тоже отказываюсь. Не хватало еще мясное суфле с шампиньонами делать.
