Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Слоеные рулетики с творогом и хурмой
[700x394]
|
Оригинальная закуска. Первое вкусовое впечатление – «непонятно», следом за ним понимание неожиданного сочетания вкусов и ароматов - сладкого, соленого, пряного и острого, и завершающее ощущение – «вкусно!!!». |
Какие продукты использованы в рецепте:
|
Кулинарный рецепт с фотографиями приготовления Слоеных рулетиков с творогом и хурмой:
Размораживаем 2 пластины слоеного дрожжевого теста.
Каждую раскатываем в виде квадрата.
Готовим начинку. Творог протираем через сито, добавляем мелко нарезанные зеленый лук и зелень укропа и петрушки.
Перемешиваем, солим, перчим, перемешиваем.
Хурму промываем водой, удаляем хвостик, нарезаем мелкими кубиками. К хурме добавляем сушеный чеснок или свежий (выдавливаем через чеснокодавку), перемешиваем.
На тесто наносим половину творожной массы, равномерно распределяя ее по поверхности теста. Примерно 1,5 см противоположного края теста оставляем не заполненным начинкой.
На творожную массу наносим половинную порцию хурмы.
Не заполненный начинкой край теста слегка смазываем водой. Закручиваем тесто рулетом.
Нарезаем рулет острым ножом на кружочки толщиной ~1,5 см. Выкладываем рулетики на противень, застеленный пергаментной бумагой, смазанной растительным маслом.
Все, то же самое, проделываем со второй пластиной теста. Заполняем наш противень полностью.
Выпекаем при температуре 180 градусов 15-20 минут.
Вынимаем противень из духовки, даем рулетикам слегка остыть, выкладываем на тарелку.
Слоеные рулетики с творогом и хурмой готовы!!!
[показать]Приятного аппетита!!! [показать]
Кулинарный блокнотик для дочери
ЖДУ ВАШИХ ОТЗЫВОВ!
___________________________________________________________________________________ Бытовки для строителей, Бытовка офис - приемная, бытовки со спальными местами, раздевалки, бытовки сушилки итд. Очень удобные многофункциональные решения для строительства и дачи. Можно собрать многоэтажный комплекс из бытовок, так называемые модульные здания. На трех этажах этого модульного здания расположены комнаты диспетчеров, управляющей группы, и санитарные комнаты с душем. Предусмотрены все аспекты для работающего персонала в данном комплексе. ___________________________________________________________________________________ На сайте промышленно-производственной группы Тепплицы СП.РУ организована продажа теплиц и парников самых разных размеров! Вы можете приобрести теплицы в Санкт-Петербурге, а летом наслаждаться вкусными, спелыми помидорчиками и перчиками. Контакты для заказов и консультаций 939-77-09, 8(911)281-23-65