• Авторизация


Кулинарка)))) 26-11-2009 14:27 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Наверное это приближающаяся старость))))),но я начала печь. Вы не поверите,за всю свою жизнь испекла несколько Шарлоток,были неудачные попытки печь пироги,пекла кексики из готового порошка,в общем то и все. Поняв свою профнепригодность в этом деле как то завязала. А тут началось.... Сначала купила себе форму силиконову для кекса,так стало интересно как печь в силиконе,испекла кекс,получилось красиво и вкусно. Возбудилась). Навопрос бубули что подарить мне на др,попросила что то из это же серии,онамне форму в виде медведя. Сделала бисквитное тесто,испекла,украсила,смололи в момент. Дальше больше. Шприц,формочки,разъемная форма и понеслось(тут уж не до КД,самой же охота попробовать). В общем, апогей настал накануне др мужа. Купила брошюрку Школа кулинара. Нашла рецепт торта,типа Панчо. Смотрела на него 3 дня, не могла решиться,ведь в жизни не делала тортов и всем говорила,что не смогу и не буду, а тут вштырило меня. Как сказала бабуля"Оля,для новичка в этом деле,ты выбрала уж очень сложный рецепт",это подстегнуло еще больше. Решила так, буду печь пока никого дома нет,если что,помойка рядом)))). Получилось!!! Да еще как! Я была тк горда собой,вы не представляете. Большой,красивый. Еле дождались вечера следующего дня,чтоб попить чай за празднчным столом. Мне не терпелось. Попробовала и просто влюбилась в себя. Ни фига себе, это сделала я! Я могу! несмотря на то,что тортик получился больше 3 кг и достаточно объемный и сытный,жил он у нас совсем не долго. Смолотили)))). После этого несколько раз пекла печенья,вчера вот тоже,но их уже нет, а сегодня поглядываю на новый рецепт торта Черный лес. Может и сделала бы прям сегодня,но нет у меня многих прибамбас для него, в частности вишни и лекера вишневого. Куплю и сделаю,точно. Мне дети говорят,что от меня уже пахнет как от печенья))))). Удивлены все, про себя ваще молчу. Оказывается,какие таланты у меня есть, а сколько еще не раскрыто;),
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (3):
Ну спасибо, тебе Оля, приложила от души! "Старость" у нее. А у меня получается молодости ваще не было? Я не перестаю печь и что - бум ярлыки вешать? Фу, какая ты гадкая! Ну, ладно, это я так, побухтела чуток:)))) ))) Не посчитай, что всерьез, ладно?
А так поздравляю - это так классно когда что-то напечешь, а потом народная тропа на кухню - то один, то другой за вкусненьким:))))) У меня Дарья, кстати, обожает когда я пеку именно в "медведевой" силиконовой форме:)))))
Приятно аппетита вам!:))
oly-ly 27-11-2009-12:32 удалить
Олюнь, это большая разница,печь всю жизнь или как я. Обычно люди как раз ближе к пенсии и берут в руки кулинарные книги,если до этого ничем подобным не занимались)))). Когда я подружке своей рассказала про пекарню свою она так вот и заявила "мать,что то рано ты взялась за это,до внуков вроде еще далеко"))). Так что не обижайся,это ж я тольк в свой адрес)))
oly-ly, да я и не обиделась - у каждого свои увлечения:)


Комментарии (3): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кулинарка)))) | oly-ly - Дневник oly-ly | Лента друзей oly-ly / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»