Кулинарка))))
26-11-2009 14:27
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Наверное это приближающаяся старость))))),но я начала печь. Вы не поверите,за всю свою жизнь испекла несколько Шарлоток,были неудачные попытки печь пироги,пекла кексики из готового порошка,в общем то и все. Поняв свою профнепригодность в этом деле как то завязала. А тут началось.... Сначала купила себе форму силиконову для кекса,так стало интересно как печь в силиконе,испекла кекс,получилось красиво и вкусно. Возбудилась). Навопрос бубули что подарить мне на др,попросила что то из это же серии,онамне форму в виде медведя. Сделала бисквитное тесто,испекла,украсила,смололи в момент. Дальше больше. Шприц,формочки,разъемная форма и понеслось(тут уж не до КД,самой же охота попробовать). В общем, апогей настал накануне др мужа. Купила брошюрку Школа кулинара. Нашла рецепт торта,типа Панчо. Смотрела на него 3 дня, не могла решиться,ведь в жизни не делала тортов и всем говорила,что не смогу и не буду, а тут вштырило меня. Как сказала бабуля"Оля,для новичка в этом деле,ты выбрала уж очень сложный рецепт",это подстегнуло еще больше. Решила так, буду печь пока никого дома нет,если что,помойка рядом)))). Получилось!!! Да еще как! Я была тк горда собой,вы не представляете. Большой,красивый. Еле дождались вечера следующего дня,чтоб попить чай за празднчным столом. Мне не терпелось. Попробовала и просто влюбилась в себя. Ни фига себе, это сделала я! Я могу! несмотря на то,что тортик получился больше 3 кг и достаточно объемный и сытный,жил он у нас совсем не долго. Смолотили)))). После этого несколько раз пекла печенья,вчера вот тоже,но их уже нет, а сегодня поглядываю на новый рецепт торта Черный лес. Может и сделала бы прям сегодня,но нет у меня многих прибамбас для него, в частности вишни и лекера вишневого. Куплю и сделаю,точно. Мне дети говорят,что от меня уже пахнет как от печенья))))). Удивлены все, про себя ваще молчу. Оказывается,какие таланты у меня есть, а сколько еще не раскрыто;),
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote