Пару слов об Абсенте. Так что же это такое? Большинство людей пьющих абсент разбавляя его водой и разводя в нем сахар (многие также любят поджечь его для пущей красоты) понятия не имеют что в действительности представляет из себя этот волшебный напиток. Ведь недаром в конце XIX - начале XX века медицина разделяла два понятия - "алкоголизм" и "абсентомания". Недаром Абсент был запрещен в большинстве стран Европы, а в США, Франции и многих других странах он запрещен и в настоящее время. Ради справедливости надо сказать, что сейчас подавляющее большинство марок Абсента производят не по тем рецептам, которые были 100-150 лет назад. Но исключения все-таки есть. Как говорится, кто ищет - тот найдет. Более подробное описание марок Абсента, а также рецепты для домашнего производства находятся здесь.