Это цитата сообщения Почти_Мона_Лиза Оригинальное сообщение
Нежные сосиски в мультиварке
Сосиски любят и дети в взрослые. Они спасают нас тогда, когда совершенно нет времени на готовку.
Только вот это блюдо не может похвастаться своей полезностью.
Поэтому сегодня мы расскажем, как приготовить вкусные, а главное, полезные домашние сосиски в мультиварке. Поверьте, это очень просто и невероятно вкусно.
[показать]
Ингредиенты:
Фарш куриный: 1кг.
Яйцо куриное: 2шт.
Сливки: 100мл.
Соль, перец черный молотый: по вкусу.
Приготовление:
К куриному фаршу добавить яйца и сливки.
[300x199]
Хорошенько вымесить руками, посолить, поперчить и отбить об миску 20-30 раз, для получения однородной и эластичной консистенции фарша.
На пищевую пленку выложить две столовые ложки фарша и придавить немного ложкой.
[300x199]
С помощью одного конца пленки скатать фарш к краю в виде колбаски.
[300x199]
Очень плотно укутать кусочек фарша в пленку, придавая форму сосиски.
Завязать конец пленки с одной стороны, выпустить воздух, завязать точно так же другой конец.
[300x199] 
[300x199]
Подготовить таким образом весь фарш.
[300x199]
В чашу мультиварке налить воды, поставить режим «варить», как только вода закипит забросить туда наши куриные сосиски.
[300x199]
Варить сосиски 15 минут.
[300x199]
Готовые сосиски достать и аккуратно освободить от пленки.
[300x199]
Нежные сосиски в мультиварке готовы, для подачи малышам оставить в таком виде.
А чтобы сделать более насыщенный вкус, обжарьте их в сливочном масле в мультиварке на режиме «жарить» до золотистого цвета с каждой стороны.
[more/]