Это цитата сообщения Girl_studying_SEO Оригинальное сообщение
Тыквенный кекс в мультиварке
Любите ли вы тыкву? При любом ответе на этот вопрос, я настоятельно рекомендую вам попробовать тыквенный кекс - очень ароматный, очень нежный и пушистый. Очень вкусный!
Время приготовления: 1,5 часа
Количество: пекла в мультиварке на 2,5 л
Ингредиенты:
Тыква - 150 г
Мука - 150 г
Сахар - 150 г
Сливочное масло или маргарин - 150 г
2 яйца
Изюм - 75 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
[показать]
Как приготовить тыквенный кекс в мультиварке:
Тыкву нарежьте крупными кусками, сварите на пару от 10 до 20 минут (зависит от мягкости тыквы)
[показать]
Блендером или через сито протрите тыкву в пюре.
[показать]
Размягченное масло взбейте с сахаром
[показать]
Продолжая взбивать по одному добавьте яйца
[показать]
Затем добавьте тыквенное пюре, муку и разрыхлитель, размешайте ложкой.
[показать]
Затем введите в тесто вымытый и обсушенный изюм
[показать]
Выложите тесто в кастрюльку мультиварки
[показать]
Готовьте в режиме выпечка 60 минут, затем добавьте еще 20 минут.
[показать]
Готовый кекс не сразу доставайте из мультиварки - дайте постоять ему там 5 минут, затем вынимайте кастрюльку и оставьте в ней кекс еще на 10 минут. После этого можете доставать кекс при помощи паровой вставки. Остудите кекс на решетке
[показать]
Приятного аппетита и хорошего вам настроения!
Источник: http://zucca-ricette.blogspot.ru/2014/01/blog-post_7.html