[300x342]
Прочитал в Runner's World 5 рецептом салатиков для бегунов: до бега (2 рецепта) и после, для снижения веса и для улучшения иммунитета. На прошлой неделе делали салатик для иммунитета. Оказался не очень сложным и очень вкусным хотя и немного острый. Вот описание:


Салат: смешать вареную остуженную чечевицу, слегка сваренную на пару брокколи, мелко нарезанные красный лук, красный перец и имбирь и накрошенный сыр фета.

Соус: в блендере смешать оливковое масло, сушеные помидоры, перец чили и чеснок.

Пропорция произвольная, но чили, чеснока, лука и имбиря много не надо, если острое не сильно нравится. И все - соусом полить салат и есть :)