«Полезные приправы»
20-01-2008 11:55
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
С древнейших времен пряности, специи и приправы использовались как компоненты здорового питания и лечения. Причем не только как средства для поддержания здоровья, но и как инструмент направленного действия на те или иные органы человека.
Противники специй и пряностей утверждают, что они вредны для здоровья. Действительно, в чрезмерном количестве вредно все. При этом то, что может позволить себе здоровый человек, как правило, неприемлемо для больного. Так, для людей, у которых не в порядке желчный пузырь, жирная еда — табу; диабетики должны учитывать каждую крупинку углеводов, и т. д. Тот, кто страдает от чрезмерного выделения желудочных соков, должен избегать пряностей и приправ, стимулирующих их выделение, так же впрочем, как и крепких бульонов и некоторых других продуктов. Но при умеренном и разумном потреблении пряностей и приправ они способны принести очень много пользы организму. Неспроста изначально между кулинарными и лекарственными растениями не делалось никакой разницы, а предшественницами наших "грядок пряностей" были средневековые— "сады здоровья".
Известный французский врач и кулинар Жан-Пьер Жерве, путешествуя по Ближнему Востоку и Юго-Восточной Азии, собрал уникальную коллекцию рецептов приправ, которые при постоянном применении сохраняют здоровье и молодость, поддерживают человека в прекрасной, духовной и физической форме.
Приправы к пище, созданные по рецептам Жана-Пьера Жерве, производятся по старинной технологии из высушенных растений, привезенных из Индии, Китая и Юго-Восточной Азии. Компоненты приправ не подвергаются высокотемпературной обработке, что позволяет сохранить все полезные вещества, а также их несравненный вкус и аромат, которые доставят истинное удовольствие гурману.
Приправы по рецептам Жерве можно добавлять в первые и вторые блюда, в салаты и холодные закуски. В приправах не используется поваренная соль. Солоноватый вкус достигается за счет включения в них сушеной морской капусты. Половина чайной ложки любой из приправ позволяет восполнить суточную потребность организма в йоде.
BIO-07 Приправа "Здоровый желудок"
Улучшает пищеварение, нормализует процесс усвоения пищи, оказывает профилактическое действие при таких заболеваниях как гастрит и дуоденит. Обладает общеукрепляющим действием.
Состав: ламинария, морковь, лук-репка, укроп, петрушка, паприка, тмин, грибы, свекла, кумин (зира), пастернак, перец душистый, имбирь, тыква.
BIO-08 Приправа "Крепкая любовь"
Повышает половую активность как у мужчин, так и у женщин, усиливает влечение друг к другу, остроту и яркость сексуальных переживаний. Оказывает общеукрепляющее действие. Благотворно влияет на иммунную и сердечно¬сосудистую системы.
Cостав: ламинария, кайенский перец, зеленый перец, тархун, морковь, лук, укроп, петрушка, чеснок, лук-репка сушеные.
40 г
BIO-09 Приправа "Легкое дыхание"
Оказывает благотворное влияние на дыхательную систему, способствует скорейшему выздоровлению при простудных заболеваниях. Обладает общеукрепляющим действием.
Состав: ламинария, базилик, мята, солодка, орегано, морковь, укроп, лук, петрушка сушеные, паприка сладкая, кумин, перец душистый, тмин, чеснок.
40 г
BIO-10 Приправа "Тонус жизни"
Повышает тонус, увеличивает выносливость, поднимает настроение, снижает утомляемость, стимулирует творческое начало. Оказывает благотворное влияние на нервную и иммунную системы.
Состав: Ламинария, кайенский перец, гвоздика, корица, морковь, укроп, петрушка, чеснок, лук сушеные, паприка сладкая, кумин, тмин, перец душистый.
40 г.
BIO-11 Приправа "Хорошая память"
Способствует улучшению мозгового кровообращения, обостряет внимание, улучшает память. Оказывает общеукрепляющее действие. Благотворно влияет на нервную и иммунную системы. 40 г
Состав: ламинария, морковь, лук-репка, укроп, петрушка, паприка, тмин, мускатный орех, кориандр, имбирь, чеснок, кумин (зира), перец душистый.
BIO-12 Приправа "Хорошее зрение"
Улучшает мозговое кровообращение, оказывает положительное влияние на капилляры глазного дна, снижает утомляемость глаз. Обладает общеукрепляющим и легким противовоспалительным действием. Благотворно влияет на нервную и иммунную системы. половина чайной ложки приправы восполняет суточную потребность организма в йоде.
Состав: ламинария, черника, крапива, куркума, морковь сушеная, укроп и петрушка сушеные, кумин, паприка сладкая, перец душистый, тмин, чеснок, лук-репка сушеный.
40 г.
Приправы Эдельстар — это компоненты здорового питания, они не только подарят изумительный вкус вашим блюдам, но и станут инструментом направленно¬го действия на те или иные органы человека.
С этими приправами ваши домашние трапезы станут восхитительными моментами оздоровления всей семьи!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote