А вдруг вы тоже, как и я, озаботились поиском настоящей русской кухни?...Все вот эти пиццерии, суши-бары, а уж тем более кавказские хинкальные как-то приелись. Вот хочется чего-то такого... эдакого. Ну к примеру как обед у Собакевича, помните эту бессмертную сцену с Невинным и Калягиным? :) Вооот! Ну не совсем конечно в таком антураже и в таком объеме, но все-таки.
Так вот, ежели это все интересно, то можно поглядеть мои фотографии ресторана Чеховъ.
1. Находится ресторан на моей любимой Петроградской стороне.
Вот смотрите какие интерьеры! Уже настраивают на правильный лад. :)
[700x525]
2. Но дальше - больше! Смотрите какое меню! Но ладно сама обложка, но какие там названия блюд!
3. Не просто названия, а целое произведение!
- Здешняя деревенская говядина, раздобытая Хозяйкой этим утром и приготовленная способом "Беф-Строганов".
-
Сготовленная по киевскому образцу отменная куриная котлета, щедро начиненная грибным маслом с зеленью*
* любезно просят гг посетителей закладывать салфетку, дабы не испортить брызнувшим маслом камзол/платье. - Уха благообразная, сготовленная на медленном огне с лососиной и судаком для гостей близкого круга.
Ну и все в таком духе! :) Да с буквами Ъ. Да с комментариями. Я уж не знаю, где они такое меню взяли или сами придумали, но само чтение уже захватывает. :)
Кстати, я вот ту самую уху и заказал.
[700x525]
4. Еще у них можно заказывать банкеты под аккомпанемент фортепиано.
[525x700]
5. Место уютное, музыку чуть слышно, гостей относительно не много (хотя мы были в будний день, но тем не менее две трети столиков были заняты). Официантки в нарядах чеховской эпохи. :)
[700x525]
6. Патефон судя по всему самый настоящий (я его вблизи поразглядывал).
[700x525]
7. А вот телефон кажется современный. :)
[700x525]
8. Кухня самая что ни на есть русская, домашняя. Конечно нет такого эффекта вау, потому что все родное, знакомое, наши бабушки примерно так готовили. :) Но с другой стороны, мне именно этого и хотелось.
А вот так выглядит штрудель. Только что испеченный, горячий, с клубничной поливкой, шариком мороженого и каплями свежих сливок с брусникой.
[525x700]
9. А еще у этой же компании есть второй ресторан - Гоголь. :) Где-то на Невском.
Исходное сообщение Вервие_Витое В Воронеже были в ресторане Гоголь. Там в туалете из колонок читают Мертвые Души :))) Первый раз год назад очень понравилось, а в этом году не очень :))Так вообще можно заслушаться и из туалета не выбраться. :)
7. А вот телефон кажется современный. :)с прозрачным-то диском нн )))
Исходное сообщение Chert 7. А вот телефон кажется современный. :) с прозрачным-то диском нн )))Так там еще и штеккер торчит. :)
Исходное сообщение Chert "Салат по способу г. Оливье, должный порадовать добротным содержанием и скромной буржуазной подачей" т.е. вот прям по способу г.Оливье, а не тот который я сейчас съел? :)))) и почему закуски имени Преображенского нет?Там и без Преображенского хорошо!
[654x128]
Исходное сообщение Valentinych Исходное сообщение Chert "Салат по способу г. Оливье, должный порадовать добротным содержанием и скромной буржуазной подачей" т.е. вот прям по способу г.Оливье, а не тот который я сейчас съел? :)))) и почему закуски имени Преображенского нет? Там и без Преображенского хорошо!по удачному совпадению, я как раз пообедал, поэтому читаю меню спокойно %))))
Исходное сообщение Sweet_Mama Саш, умеешь ты рекламу навести)).Не корысти ради, а лишь информирования друзей для... :)
Исходное сообщение Меркульдин Фуфло, а где цены? Может ли рабочий класс- сталевары и слесари, столяры и кухарки пользоваться этой вотчиной псевдодворянства и потуг на аристократизм? Смешно, право, батеньки и матеньки!Рад что смог вас рассмешить. :) Люблю способствовать хорошему настроению. PS: ну а цены известно где, на сайте ресторана.