Пирожки в аэогрили
Рецепт не мой, у кого утащила не помню.

Дома у нас нет сейчас духовки, только верняя поверхность, но зато есть аэрогриль :) И я в ней наловчилась делать различные пирожки. Правда все пирожки из слоеного теста, ибо из обыкновенного они до конца не пропекаются.
Вот мои 3 коронных пирожка. обычно слоеное тесто я покупаю готовое. Не в моих силах сделать его самостоятельно :(

Пока размораживается тесто (а делает оно это часа 2) я готовлю начинку. Варю яйца штуки 4. Беру капустку поменьше, мелко рублю её, выкладываю все это в скороводку, наливаю подсолнечного масла сверху (не перемешиваю пока) немного тушу (без добавления воды, просто накрыв крышкой), буквально минут 5-8, затем солю, перемешиваю и тушу дальше.
В этот момент обычно яйца уже готовы, охлаждаю их, тру на мелкой терке и выкладываю их в капусту, перемешиваю и посыпаю все укропом. укроп соответственно сушеный. Тушу еще пару минут
В это время, беру тесто, посыпаю мукой стол, выкладываю тесто на стол, раскатываю и вырезаю из него квадратики. Края квадратиков смызываю подсолнечным маслом.
Беру фольгу, кладу её на противень в аэрогрили. решетка по-моему верхняя
выключаю тушившуюся капусту и осторожно, чтобы не обжечься выкладываю её на квадратики, защипляю края. и получившиеся пирожки кладу в аэрогриль. Включаю её на 8 минут на 200 градусов.
Через 8 минут пирожки готовы!


Готовится это блюда очень просто. Тесто размораживается, варятся сосиски. Тесто раскатывается, режется на полоски и в эти полоски наматываются сами сосиски (не забудьте их из шкурок вынуть) И полученные пирожки кладуться на фольгу в аэрогриль и так же в течении 8 минут готовятся.


Размораживается тесто. Раскатывается, вырезаются квадратики. Сыр мелко натиратся, смешивается с укропом. Затем выкладывается в центр квадратика, края защипляются, сверху квадратик мажется сливочным маслом и посыпаются тмином. И ставятся на фольгу в аэрогриль опять-таки на 8 минут. И все :)

Таки образом за 2-3 часа можно наготовить кучу пирожков. И дети и мужья счастливы
(мой очень любит пирожки с капустой и сосиски в тесте)