[139x232]Иногда готовлю вот такие чипсы. Пропускаю морковь через "Меджимикс", режу на "спички" и жарю, как обыкновенный картофель. Откидываю на сито или бумажное полотенце. Когда сойдет все масло, обычно кладу их в салат, с рисовой лапшой и соевым соусом или в прозрачный куриный бульон, вместо вермишели или просто хрущу. Вкусно.
Можно нарезать ломтиками. И подавать к соусам или к заправленным пряностями творогам и сливкам. Использовать, как украшение к жареной рыбе или салатам.
Можно нарезать тонкими широкими и длинными полосками овощечисткой. Такие "чипсы" попробуйте подать в блюдах с широкой лапшой и острым соевым соусом.