Котлеты рыбные, почти столовске! ОТ ОЛЕНЬКИ_63 900 гр минтая отделить от костей, перекрутить на фарш 1 яйцо 100 гр сыра натереть 150 гр лука перекрутить 30 гр растительного масла для жарки. Все смешиваем, лепим котлеты и на сковороду, обжариваем с 2 сторон. Лучше на тефлоне. Я жарила на обычной сковороде, переворачивать трудновато было. Предупреждаю, надо с ними поосторожнее, котлеты раваливаются слегка. Вкуснотища!!!! На данное кол-во продуктов, получилось 1,12 у.е. и 152 ккал на 100 гр.