Это цитата сообщения та_еще_стерва Оригинальное сообщение

Это блюдо идеально подойдет детям которых невозможно заставить есть
творог, да и взрослым тоже . Делаем тесто как для обычных сырников:
2 пачки творога
1 яйцо
2 ст. ложки сахара
1 щепотка соли
2 ст. ложки с горкой муки
1 горсть изюма (необязательно)
щепотка ванилина
Всё размешать как следует, руками налепить небольших шариков, обвалять в
муке и обжарить во фритюре. Небольшой совет: не кладите слишком много
шариков жарить одновременно, они должны свободно сами крутиться в масле,
тогда их совсем не нужно будет переворачивать, останется только наблюдать
за процессом . Готовые шарики выложить на тарелку, дать слегка остыть и
посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита )
[512x384]