Ой, что сегодня было.....)) Сегодня у нас была древнерусская кухня, я готовила щи сборные. Оказывается, раньше наши предки так вкусно готовили! Люди, мне действительно понравилось как никогда то, что я сегодня сделала.. Я ф шоке!.. Со щами, которые делают сейчас - это вобще не сравнишь! Как день и ночь. Вобще уже сам набор продуктов и способ приготовления показывает явное отличие. В них идёт: капуста кваш., ветчина, курица, говядина, овощи (морковь и лук). Всё это доводится до готовности в глиняном горшочке в жарочном шкафу. При подаче подают со сметаной и чесноком (это обязательно - придаёт специфический вкус щам). Главное, приготовить хороший концентрированный мясной бульон. Сфоткать я их не успела, т.к. после оценивания, они были сразу же уничтожены кучкой людей.

***********
Вчера покрасилась. Думала, цвет волос будет "светло русый", на практике оказался "тёмно русый".. Теперь цвет моих волос "а-ля молочный шоколад")) Ну ничё, и так очень даже нравится)).