• Авторизация


Кушать хочу ... 09-08-2007 18:15 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Предлагаю знатокам кулинарного дела выложить здесь в комментах пару-тройку рецептов ... Короче, новый флеш-моб "Накорми Бородеда" !!!



Настроение сейчас - Кушать ... Питаться ... ЖРАААТЬ !!!
В колонках играет - Замдиректора
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (9):
Ну вот например, что я сейчас делаю))) можно любое доступное мясо брать, но сегодня я делаю филе куриное. Для начала соус. Майонез, сметана примерно в равных пропорциях(количество оных зависит от собственно количества мяса, ну так чтобы можно было всё замариновать), можно добавить кетчуп(немножко, но, опять же на любителя), соль есессна(осторожно, не пересоли, ибо майонез итак солёный и приправы многие тоже вместе с солью бывают), далее приправы. Ну это опять же на любителя, какие собственно в доме есть. У меня вот есть сбор приправ специально для мяса, но я им не ограничиваюсь, сыплю ишо перец чёрный и ещё всякую лабуду, ибо знаю, что мои поострее любят)))Туда же мелко лук, можно грибы(я обычно шампиньоны режу) и чеснок. Ну вот, перемешать сие всё, далее мсяу)) Ну есессна сполоснуть, потом режешь на маленькие кусочки и кладёшь в соус. Оставляешь на пол часа. Потом на раскалённую сковородку сливочного масла кидаешь, растапливаешь и всю эту вкуснятину(мсяу в соусе)вываливаешь на сковородку. Добавляешь чуть воды и совсем немного муки(буквально пол столовой ложки, али чуть больше, смотря сколько готовишь мяса)перемешиваешь, оставляешь тушиться до готовности))))ток помешивать периодически не забывай!) Ну а на гарнир это уже что угодно можно))) Приятного аппетита!)
Миртари 09-08-2007-20:16 удалить
мяяяя... я плохо пишу рецепты...... и не очень готовлю (это временное явление)... Но если ты будешь рядом, то я тя точно голодным не оставлю)) Яишницу я жарю хорошо.... (все живы пока после нее) В колонках играет: Бочарова - Джон Ди LI 7.05.22
Borodead 10-08-2007-15:33 удалить
Миртари, яичница есть хорошо и даже очень ) Особенно умело приготовленная ... Знаю я несколько рецептов ) Будет желание, повешу )
Wicked_Prayer 23-08-2007-14:04 удалить
Borodead, Бородед...я сам питаюсь такими как Бутерброд с колбасой и бездонная кружка чаю... Разве могу дать пару советов с картофелем жареным... 1.Когда ты её порезал уже помытую,помни и чуть посоли дай ей "пустить кровь" как я говорю..получиться вкуснее...на мой взгляд... Но на вкус и цвет товарищей нету...удачи в попытке не умрееть с голоду))) если что пей Одесский сок он калориев малос одержит и заправляет мозги итело энергией)))
Borodead 27-08-2007-12:25 удалить
Алкарон, знакомо до ужаса. Я буду в Одессе 28-29 числа скорее всего, по работе. Не знаю, может получится свидиться.
deadsun9 30-08-2007-16:41 удалить
Салат греческий -Брынза -Сладкий перец -Помидоры,огурцы -Крупные маслины без косточек -Базилик Все нарубить кубиками и заправить растительным или оливковым маслом,посолить,поперчить Ленивые вареники -400 гр творога твердой консистенции -2 столовые ложки сахара -4 столовые ложки муки, -2-3 яйца Всё смешать в однородную массу,сформировать шарики из массы,бросать в кипящую подсоленную воду.Как только шарики всплывут на поверхность,вынуть из воды,полить сметаной Китайский суп -куриное филе(200 гр) -300 гр грибов(шампиньоны) -морковка, -луковица 5 долек чеснока -соевый соус -приправа -спагетти -2 чайные ложки сахара Нарезать полосками филе,варить минут 40 в кипящей воде(по желанию добавить туда приправы),потом минут на 20 добавить туда нарезанные шампиньоны.На сковороде обжарить в 2 столовых ложках растительного масла нарезанную на корейской терке морковку.мелко нарубленную луковицу и чеснок,протушить минут 8.Добавить всё это к филе и грибам(они всё это время варятся),добавить на глаз спагетти, варить 8 минут.Добавить столовую ложку соевого соуса,сахар.Всё
Borodead 30-08-2007-18:40 удалить
deadsun9, пасибо, попирую скоро )
Горячее пиво "Радость Скальда" Пиво Яйца (чётное число) Сахар или мёд Гвоздика Корица Цедра лимона В большую эмалированную посуду наливают пиво,добавляют гвоздику,корицу,цедру и доводят до кипения.Вливают растёртые с сахаром желтки.Неперерывно помешивая на слабом огне,доводят до загустения.Горячее пиво разливают в керамические кружки.Пьют,постукивая кружками друг о друга,о стол,о лоб собеседника.


Комментарии (9): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кушать хочу ... | Borodead - The power of the power of the power ... | Лента друзей Borodead / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»