Как назвал это мой папа, который как по профессии, так и по призванию повар.. Правда папу явно коробил тот факт, что я всё порезала и закинула в воду.. Ну и что! Зато нежирно и полезно, вот.. И кстати очень даже вкусно, хотя это на любителя..
Это я всё к тому, что тоже по примеру Наташи сварила себе супчик, на который теперь и буду налегать.
Мой простой и быстрый рецептик
Итак, нам понадобиться:
300 гр куриной грудинки, ибо оное самое нежирное
100 гр брюссельской капусты (можно и обычную и даже больше можно)
1 морковка
1 луковица
1 бульённый кубик
Режем курицу, бросаем в воду, варим 25 мин, потом закидываем порезанные овощи и варим дальше где-то 20 мин.. За 5 минут до снятия с огня кидаем туда кубик, соли и перца по вкусу и на кончике ножа немного сахара (это для придания изысканного вкуса).. И всё, готово.. Это было сделано за время просмора "Пушкарёвой" в перерывах рекламы.. :D
Индигриенты:
[550x413]