1 способ) можно поэксперементировать с фотофильтром(Image->Adjustments->photofilter)там потыкайте везде. на стрелочку нажмите, посмотрите всё)
2 способ) зайдите в Image->Adjustments->Selective Color. там в графе Colors выберете чёрный(Black) и подвигайте ползунки.
ну ещё можно для эффекта уменьшить(увеличить контрастность) это можно сделать здесь: Image->Adjustments->Brightness/Contrast. тут подвигайте ползунок Contrast. можно, впринципе, и всё двигать)) там уж как ваша фантазия ляжет