Согласноподсчетам исследователей из Лондонской школы гигиены и тропической медицины, общий вес населения Земли составляет 287 миллионов тонн. Причем из них около 15 миллионов тонн приходится на людей с избыточной массой тела, а еще 3,5 миллиона - на страдающих ожирением. Больше всего людей с весом "выше среднего" в Северной Америке, отмечается в статье ученых, опубликованной в журнале BMC Public Health.

Соавтор исследования Иэн Робертс рассказал ВВС, что ожирение с трудом поддается однозначному определению. Дело в том, что человечество "толстеет" в массовом порядке. Однако существуют и ярко выраженные региональные различия, связанные с уровнем потребления в разных странах. "Когда люди думают об устойчивом развитии, то сразу же фокусируются на численности населения, - рассказал он. - Тогда как на самом деле важно не число ртов, которые надо накормить, а масса тела всего вместе взятого человечества".

Изучив данные Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) за 2005 год, исследователи установили, что средняя масса тела жителя Земли составляет 62 килограмма. В Северной Америке эта величина достигает 80,7 килограмма, тогда как в Азии - всего 57,7 килограмма. Для сравнения: в Северной Америке живет шесть процентов населения планеты, но на них приходится более трети всех случаев ожирения. А население Азии составляет 61 процент от общемирового, тогда как только 13 процентов лишнего веса приходится на азиатов.

Худеем по-японски

"Если бы в каждой стране мира у людей было бы столько избыточного веса, сколько у американцев, то это было бы равносильно лишнему миллиарду землян", - заключает Робертс. На другом конце спектра находятся такие страны, как Эритрея, Вьетнам и Эфиопия. Но, по мнению британских ученых, малый вес не обязательно равносилен нищете. И тут они указывают на Японию. По мнению Робертса, Страна восходящего солнца должна стать образцом для всех остальных, по крайней мере в том, что касается здорового питания.

"Японский пример очень впечатляет. Среднее значение индекса массы тела в США в 2005 году составляло 28,7. В Японии - всего 22 единицы. Можно худеть, не будучи нищим, и японцам это удалось", - отметил он. Система подсчета такова: число, выражающее вес (в килограммах), делится на число, выражающее возведенный в квадрат рост (в метрах).

За "порог стройности" обычно принимают индекс 25. В разряд обладателей лишнего веса попадают все, у кого этот индекс больше. Об ожирении говорят, когда индекс больше 30.

Некоторые результаты вызывают, казалось бы, недоумение: среди "толстых" стран за США следуют Кувейт, Хорватия, Катар и Египет. Робертс считает, что большое число арабских стран среди "мировых лидеров ожирения" объясняется высокой интенсивностью пользования автотранспортом. "Один из показателей, определяющих средний индекс массы тела - это уровень потребления бензина на душу населения. Поэтому не стоит удивляться, что в списке лидируют арабские страны - их жители ведут малоподвижный образ жизни, предпочитая разъезжать на автомобилях".

Ученые надеются, что изучение ожирения поможет побороть проблему чрезмерного потребления, которая в буквальном смысле убивает нашу планету. "Обычно тычут пальцем в бедных африканок, мол, у них слишком много рождается детей, - комментирует Робертс. - Но нужно вспомнить о толстяках. Ожирение также приводит к тому, что человечеству не хватает ресурсов".

Наука с Александром Сотовым   Российская газета

Есть над чем задуматься...