[300x200]
Земляника садовая возделывается в разных странах мира и пользуется большой любовью у детей и взрослых за изумительный вкус и аромат.
Культурную землянику садовую, или фрагарию ананасную (Fragaria ananassa) в народе чаще неправильно называют клубникой, которая относится к другому ботаническому виду. Однако ошибочное название «клубника» закрепилось за садовой земляникой так прочно, что практически стало общеупотребительным синонимом.
Как только наступает время массового созревания садовой земляники, в небольшом итальянском городке Гангорола традиционно проводится Праздник, посвящённый этой замечательной ягоде. Праздник Клубники ежегодно привлекает великое множество посетителей-сладкоежек разных возрастов, объединённых любовью к садовой землянике и жаждущих полакомиться как свежими ягодами, так и разнообразными кулинарными изысками из ягод.
Праздничная атмосфера ощущается уже на въезде в Гангоролу. Воздух в городке и его окрестностях настолько пропитан душистым земляничным запахом, что невольно начинается слюноотделение...
Это не удивительно. Ведь не случайно латинское название земляники фрагария (Fragaria) происходит от слова «fragrans» («ароматный») - растение получило его за насыщенный, чудесный запах ягод.
Праздник Клубники в Гангороле проходит на центральной площади города, что типично для небольших итальянских городов. На праздничные торжества привозятся тонны садовой земляники многочисленных сортов. Садоводы расставляют на ярмарочной площади корзинки с разнообразной клубникой, выращенной на своих плантациях. Просто глаза разбегаются от обилия красивых ароматных ягод!
На Празднике Клубники можно попробовать ягоды, чтобы затем купить понравившиеся по вкусу.
Зелёными ковриками расстилались по площади кустики рассады садовой земляники разных сортов в горшочках, которую участники Праздника могли приобрести для посадки в своём саду. Выбор рассады был очень богатый – для желающих выращивать раннюю, среднюю, поздней спелости или ремонтантную (за сезон она даёт три урожая) садовую землянику.
На городской площади были размещены и огромные дегустационные стенды с блюдами, напитками и кондитерскими изделиями, приготовленными из клубники.
На одном из стендов были представлены разнообразные торты, пирожные-корзиночки, печенье, пастила, варенье и т. п. изделия - фантазии кондитеров можно просто позавидовать... От вазочек с клубникой, покрытой сверху взбитыми сливками, ломились столы, и буквально все посетители праздника могли отведать это восхитительное лакомство.
На другом стенде были представлены вина, настойки, ликёры, разные напитки и коктейли, сделанные на основе земляничных ягод. Из садовой земляники получаются тонкие, душистые десертные и ликёрные вина весьма высокого качества и красивого розового цвета. А также её ягоды добавляют в другие вина для достижения лучшего вкуса и аромата.
Возле стенда с клубничным мороженым собралась большая группа маленьких и взрослых сладкоежек (и даже сложно сказать, кого было больше…).
Не меньше посетителей собрал информационный стенд о борьбе с болезнями и вредителями садовой земляники. Ведь очень многие итальянцы занимаются культивированием этой популярной ягоды, поэтому заботятся о выращивании здоровых растений и получении ягод высокого качества.
Далее в комментариях…
[324x500]
[400x400]
Исходное сообщение Les_Indes_Galantes вот именно такой клубничный празник у меня вышел накануне ДР - насобилала несколько кило у подружки на даче. И получилось клубничное ДР )))Прекрасно!
[500x317]