Чем опасен белый хлеб?
23-04-2010 20:23
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[468x318]
Автор: MyJane.ru:Nikole
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
[468x318]
Учёным удалось установить, что богатые углеводами продукты для здоровья сильной половины большой опасности не представляют, зато вредны для женщин. Хотя бы тем, что повышают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и влияют негативно на женские гормоны.
В ходе проведённого эксперимента специалисты обратили внимание на то, что не столь вредны сами углеводные продукты, сколько их гликемический индекс – именно он ответственен за то, насколько быстро и на какое значение повышается уровень глюкозы в крови после употребления тех или иных продуктов.
Особенно высокий гликемический индекс имеют овсяные хлопья, белый хлеб и белый рис. У тех женщин, которые данными продуктами злоупотребляют, сердечно-сосудистые заболевания встречаются в два раза чаще, чем у тех, кто старается их избегать.
Происходит это, по мнению авторов исследования из-за того, что углеводы с высоким гликемическим индексом способствуют повышению концентрации в крови жирных кислот и снижению уровня хорошего холестерина, в результате чего повышается риск развития сердечных заболеваний.
Ученые отметили, что самый низкий гликемический индекс у продуктов из цельного зерна.
В ходе проведённого эксперимента специалисты обратили внимание на то, что не столь вредны сами углеводные продукты, сколько их гликемический индекс – именно он ответственен за то, насколько быстро и на какое значение повышается уровень глюкозы в крови после употребления тех или иных продуктов.
Особенно высокий гликемический индекс имеют овсяные хлопья, белый хлеб и белый рис. У тех женщин, которые данными продуктами злоупотребляют, сердечно-сосудистые заболевания встречаются в два раза чаще, чем у тех, кто старается их избегать.
Происходит это, по мнению авторов исследования из-за того, что углеводы с высоким гликемическим индексом способствуют повышению концентрации в крови жирных кислот и снижению уровня хорошего холестерина, в результате чего повышается риск развития сердечных заболеваний.
Ученые отметили, что самый низкий гликемический индекс у продуктов из цельного зерна.
Автор: MyJane.ru:Nikole
Есть или не есть, вот в чем вопрос?:)
Комментарии (4):
Исходное сообщение Rusinka )Да, вместо хлеба лучше книжку почитать (можно скачать у меня роман Набокова "Лаура и её оригинал")
Исходное сообщение Cherry_LG Исходное сообщение Rusinka ) Да, вместо хлеба лучше книжку почитать (можно скачать у меня роман Набокова "Лаура и её оригинал")Книжка – это замечательно! Но, для начало можно и это...
rhododendron593
27-04-2010-03:47
удалить
Сейчас уже есть белый хлеб без глитера.Но о вкусе я умолчу))
Лучше уж без него:)
rhododendron593,
Справедливо, лучше уж без него... 
Комментарии (4):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Чем опасен белый хлеб? | Rusinka - Rusinka |
Лента друзей Rusinka
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»