если температура высокая, то скиснет часов через 8-10. а если нет, то чутоячку подольше, но никак ни неделю!))через неделю оно может уже завонять, пропасть, может грибок даже завестись! а в холодильнике простоит доллго твой ЧеФир!)
ТАК!
если молоко оставить на столе, говорится про это, и ввысокая температура +, то молоко скиснет, а если оно в холодильнике, то тут уже я низнаю когда оно скиснет, и можно ли его будет пить, это наверное нужно месяц не открывать холодильник)