Для изучающих турецкий язык:
мой любимый сайт, который наверняка многие использовали
http://www.franklang.ru/75/ - не только турецкий, но и много других языков.
http://www.lingvisto.org/tur/
http://www.muhranof.narod.ru/turgram.htm
Для тех, кто знает английский:
http://www.turkishlanguage.co.uk/ ,
http://www.onlineturkish.com/, прикольный сайт
http://babel.uoregon.edu/YLC/selfstudy/turkish/lessons/ (learning spoken turkish - all levels).