• Авторизация


РИС ВОСЬМИ СОКРОВИЩ 15-06-2011 21:19 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

Благородный муж уменьшает то,

что в избытке, и увеличивает то,

чего недостает, тем самым

достигая равновесия.

Ицзин

  

  • 2 стакана отварного, охлажденного круглого риса
  • 2/3 стакана кокосового молока
  • 4 ст. ложки коричневого сахара
  • 0,5 стакана темного изюма
  • 12 штук кураги
  • 6 штук чернослива без косточек
  • пол стакана сушеной клюквы
  • 0,5 стакана половинок грецких орехов
  • 8 штук сушеного инжира
  • 1/4 стакана белого изюма

 

Инструкции: 1. Жаропрочную глубокую высокую но не широкую форму (типа миска с диаметром дна 18 см максимум, но можно и разъемную форму) немного смазать сливочным маслом.
2. Перемешать тщательно рис, сахар, кокосовое молоко и темный изюм.
3. Выложить дно нарезанным черносливом, на него слой риса, на рис0 клюкву, и выложить стенки клюквой, опять рис, опять сухофрукты (всегда выкладывать также стенки), и рис. Все выкладывать художественно, можно пригласить детей заняться мозайкой Сверху сделать слой сухофруктов..
4. Накрыть фольгой и запекать в разогретой до 160 градусов духовке около часа.
5. Перевернуть и подавать.

 

[показать]

 
 

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник РИС ВОСЬМИ СОКРОВИЩ | Поднебесная_Империя - Поднебесная Империя | Лента друзей Поднебесная_Империя / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»