• Авторизация
Дневник Интерьер_и_Дизайн Лента друзей - Дневник - Полная версия Былинка (Интерьер_и_Дизайн)


*Вари горшочек, вари. Кто выиграл Red Dot 2007?* 23-04-2008 17:10 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Многие слышали про премию Red Dot, а кто же получил ее по итогам 2007 года? Оказывается, вот такой глиняный горшочек для каши «Nold». Группа дизайнеров Margriet Foolen воспела традицию варения без масла, будь-то сливочного или растительного, и без воды, - в печном горшке «romertopf».
У них получился предмет - и полезный, и красивый в своей минималистичной эстетике, и экологически «правильный», сотворенный в жанре фольклорного искусства. А именно такой и достоин носить престижное звание «Красной точки».

[450x370]
Nold © 2007, Margriet Foolen, Netherlands

Голландские гончары придумали вот такой сосуд из четырех частей – тарелки, миски и защищающих от воды двух силиконовых колец. Все это складывается в единую посуду, рассчитанную на одну порцию. Горшок перед приготовлением ставится на 10 минут в воду для ее впитывания в «тесто» глины для того, чтобы создать определенную среду для готовки содержимого. Благодаря такой технологии овощи, мясо или рыба сохраняют все полезные свойства даже в сваренном виде.

www.margrietfoolen.com
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник *Вари горшочек, вари. Кто выиграл Red Dot 2007?* | Интерьер_и_Дизайн - *Интерьер и Дизайн* | Лента друзей Интерьер_и_Дизайн / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»