а вопросы можно?
зачем сахар и соль?
и почему рыба один раз в неделю?
и зачем столько углеводов? каша,каша,каша +печеье?

LI 5.09.15

Lemon_girl, Сахар в умеренных количествах нужен для развития мозгов.
Совсем без соли еда невкусная. Не вся, конечно, но картошка- гадость. Но добавлять соль или нет - это решать каждой маме индивидуально.
Это примерное меню, взятое с медицинского сайта... правда не помню с какого.

в умеренных кол-вах сахара поступают во фруктах и каше.тогда лучше леицитин литрами пить, если за мозги волнуетесь:-)
если у ребенка формировать правильное вкусовое ощущение, то еда без соли не будет казаться гадостью, это у вас уже как у взрослого, испорчен вкус. вам КАЖЕТСЯ, что гадость. на самом деле это натуральный вкус.для чего все детское питание дорогое без сахара и соли? из экономии что ли?
такое ощущение, что меню доисторической давности. из советской больницы.

LI 5.09.15

Lemon_girl, можно на ты? :)
А какое меню у тебя?
Просто хочу свое составить...

зачем 2 раза в день каша.
у нас так.
завтрак (около 10 ч.) - каша, кефир фрукты
обед (после первого сна) - овощное пюре или суп с мясом или яйцом, хлеб, сыр. рыбу еще не пробовали, надо попробывать.
полдник (после вторго сна)- фрукты, печенье
ужин (21 ч) - творог, кефир иногда доедаем фрукты и печенье

соки, компоты пока не пошли

не сахарю, овощи иногда подсаливаю иногда нет.

+ по крайней мере перед одним дневным сном (иногда перед обоими), на ночь и ночью - ГВ.

а вот еще, забыла написать
иногда на ужин есть и то, что едим мы - гречку, рис или макароны. тогда съедает 50 гр творога, ан е 100.

можно:-)
у нас основным блюдом по сей день является грудь:-)
шучу.
на самом деле все бессолевое, без сахара, без глютена, с максимумом витаминов идет в ход. от апельсинов, мандаринов до вот красной рыбы на парУ.
картофель в мундире прямо кусками лопает, остальные овощи предпочтительнее из баночек гербер или на худой конец семпер или хипп.

аллергии ни на что нет и не было.

еще переодически даю сухарики здоровье такие мини-хлебцы, но там соль:-(

сухофрукты-бананы, яблоки,курага,чернослив,клюква,вишня...

творог каждое утро с кашкой.взрослый,максимум 5% жирности, просто мешаю в кашу и все.
меню примерно такое:

1.каша с творогом, фрукт
2.овощи или овощи с рыбой, фрукт
3.овощи или овощи с рыбой,фрукт
4.каша с фруктовым пюре или просто каша

примерно так... скоро введем индейку, говядину и курицу и белую рыбу.

правда курицу она уже у нас с тарелки пробовала.

вообще тарелки даю все, кроме острого и соленого и сильно жаренного.

LI 5.09.15

забыла сказать, что наше меню далеко от идеального, если б деть кушал лучше, было бы лучше:)

а нам доктор посоветовал творог (я тоже раньше на ночь) только на утро давать, да я и сама понмаю, что кисломолочка держит воду в организме- перегружает ночью почки.

и терь мы едим тока по утрам- я думаю,что и усваивается гораздо лучше.

LI 5.09.15

Lemon_girl, tortik-a, Основной вопрос забыла :) А сколько вашим малышам? Моему сыночку 1 год и 14 дней.:)
Спасибо за ваше меню. Возьму на заметку.
А еще я читала, что сначала надо треску давать. А красную рыбу потом.
И еще вопросик- почему хипп на худой конец? Мы хипп даем банан, тыкву, говядину, индейку... вроде нравится.

Еве почти 11 мес.
красная рыба богата жирами и витаминами. и с учетом того, что мы очень поздно ввели первый животный прикорм, то разницы уже почти не было с чего начинать.
потому что мы едим только овощные пюре, фрукты в свежем виде,а у хиппа нет почти в чистом виде брокколи, цв.капусты, например. все пюре на основе картофеля, а я считаю, что в таком количестве крахмал детям ни к чему.
да и в некоторых у них добавлен рис, крахмал и иногда встречается сольи сахар.

LI 5.09.15

Lemon_girl, а что в крахмале жуткого?

жуткого, наверное, ничего.но я бы ограничила по нескольким причинам:
1. не хочу раннего ожирения, целлюлита у своей девочки:-) нужно правильно формировать фигуру и стол с младых ногтей. а любой фитнессчеловек вам скажет, что крахмал-это яд.
2.просто не вижу смысла оскуднять стол ежедневным кормлением картофелем и небольшим процентом друогго овоща. я делаю многокомпонентное кормление овощами, но в равных пропорциях. или однокомпонентное, но много.
3.аллергенность крахмала и содержание нитратов в картофеле, что нам, в целом не грозит, нго все же:

"Существуют определенные особенности кулинарной обработки при приготовлении блюд гипоаллергенной диеты, направленные на снижение их аллергенных свойств.

Так, картофель рекомендуется мелко нарезать и вымачивать в холодной воде в течение 12-14 часов, что способствует максимальному удалению из него крахмала и нитратов (нужно периодически сливать и менять воду).
Для удаления из крупы возможных ядохимикатов (используемых при выращивании злаковых растений), ее замачивают в холодной воде в течение 1-2 часов.
При варке мяса как минимум один раз сливают бульон для полного удаления вредных веществ (например, гормонов, лекарств, которыми лечили животное).
Вся пища готовится на пару, тушится, запекается или варится.
Отваривание и запекание фруктов уменьшает их аллергенность."

взято отсюда: http://www.ourbaby.ru/articles/article.aspx?id=297

LI 5.09.15

Lemon_girl, так я и говорю: что одному человеку хорошо, то другому плохо :)
Нам ожирение не грозит. Наоборот еще бы пара-тройка кг не помешала бы :)

дык и нам не грозит. совершенно. на нижней границе нормы былши около 2 мес, а еще длинные очень- уже год перегнали по росту. но блюсти надо сызмальства фигуру-) тем более, мы в балет собираемся:-) если не выростем в баскетболистку:-))))))))))

LI 5.09.15

Lemon_girl, Мы в год весим 9 кг и рост 80см.
А вы?
ЗЫ Ну мы в балет не собираемся... а насчет баскетбола можно подумать:)

11 мес будет 1-го апреля. я думаю,что где-то 9500. а рост месяц назад был 76.

LI 5.09.15

Lemon_girl, видишь мы по весу совсем худышки. Так что будем есть хипп дальше. А от крахмала только щеки толще будут :)
Вы, кстати, тоже не особо пышных форм. :) Слышала, что у многих дети в год 8,600 весят. Нормальные дети. Здоровенькие.

дык, конечно, здоровенькие. здоровее многих пухляков это уж точно.
а чем вам гербер не нра?

LI 5.09.15

Lemon_girl, да мы просто хипп давно уже едим. Привыкли.

да мы тож едим. у меня в целом к нему нет претензий. просто все равно по вкусу гербер натуральнее всего, да и по составу тож. попробуйте. у них дико вкусная брокколи.
а вот у семпера есть картофель+пастернак. необычно.

LI 5.09.15

Lemon_girl,Спасиб :) Попробуем.

моему сыну год и и полтора месяца.
сктати я готовлю все сама, кроме мяса, которое покупаю в баночках.
а насчет размеров.
Marilin, ничего себе вы фотомодели. Мой в год был 9800, но рост 74 :).

А мы как раз из тех, кто в год весит 8600 и рост всего 72.
Хочу своего сыночка кефиром поить, но ни как не решаюсь. Взрослый сказали нельзя, посоветовали готовить самой. Понятия не имею как это делается. Готового детского у нас в магазинах нет. ??????