Как я соскучилась по творогу! Простому, деревенскому творогу.
Швеция - молочная страна. Молочных продуктов навалом, а вот обычного творога нет! Продается какая-то фигня, под названием "Кесо". Но они его добавляют обычно к блюдам. А так, чтобы испечь творожную запеканку или сырники со сметанкой, ничего подобного и нет! Как я соскучилась по ним! Есть выход - немецкий творог, но и это не творог, а так, загустившийся кефир. В общем, проблема здесь с этим делом!Остается только вспоминать, какое разнообразие творога у нас на рынках России.....ой, а сырковая масса с изюмом...мммммммм!:-)
Вышлите мне, люди добрые, кто-нибудь, сырок с изюмом, а?:-)))