но получается, что отдых на российском Черноморском побережье получается дороже и качественно хуже, чем, например, отдых в Турции по системе "всё включено".

Это я сравниваю наш прошлогодний отдых в Турции и нынешний отдых моего семейтва в пос. Дивноморское. Как сказала по телефону дочь, местное население активно использует горячий сезон, делая деньги буквально на всём.