Необходимо: 200 гр. сердечек, 1 ст. ложка муки, 2 ст.ложки растительного масла, 1 средний соленый огурец, 1 крутое яйцо, 1 вареная картофелина, 50 гр. маринованных опят, 1 ст. сметаны, 1 ст.ложка молотой смеси приправ "для курицы"

Приготовление: 1) Сердечки потушить в собственном соку с добавлением масла - 20 минут. Когда жидкость выпарится, добавить приправу, муку и тушить еще 5 минут. 2) Овощи и яйцо порезать кубиками, добавить грибыЮ сердечки, сметану, соль. Все перемешать и подать на стол.