Это цитата сообщения Сладкое_Капучино Оригинальное сообщение

Котлеты рыбные, почти столовске!

Ну люблю я столовские рыбные котлеты, и все тут :). Вот вчера сварганила.
900 гр минтая отделить от костей, перекрутить на фарш
1 яйцо
100 гр сыра натереть
150 гр лука перекрутить
30 гр растительного масла для жарки.
Все смешиваем, лепим котлеты и на сковороду, обжариваем с 2 сторон. Лучше на тефлоне. Я жарила на обычной сковороде, переворачивать трудновато было. Предупреждаю, надо с ними поосторожнее, котлеты раваливаются слегка. Вкуснотища!!!!
На данное кол-во продуктов, получилось 1,12 у.е. и 152 ккал на 100 гр.