Начался, как правильно заметила кума , ягодный сезон.
Я себя к фанатам ягод никак бы не отнесла, обычно едва кило-другой клубники за сезон съедаю. А тут вдруг захотелось. Конечно, учитывая мои гурманские наклонности в последние пару лет, просто так есть ягоды мне скучно. Поэтому экспериментирую прямо на ходу. Пошли на рынок за клубникой-черешней (Антоша черешню обожает, а на даче пока ни одна не поспела), по ходу собрали набор ингредиентов на обалденный десерт. Я не буду даже пытаться, понятное дело, обзывать его низкокалорийным или очень полезным. Это просто очень вкусно. Мы съели по две порции каждый. Если бы не моя лень, то этим могли бы и не ограничиться.
Итак, свой сегодняшний десерт я готовила из:
- клубники
- персиков
- абрикосов,
в сметанный крем (400 г сметаны 20% + 4 ст. л. сахара) добавила мелко тёртую цедру с двух апельсинов. Украсила веточками мяты.
[524x699]