берешь пару яиц, чуть меньше поллитра молока... и муки где-то стакан... кароче все это взбиваешь ложкой... добавляешь сахар по вкусу...
да и не забудь сковородку раскалить...
С пропорциями может наврал... просто я обычно все на глаз делаю...

кароче это очень просто))

Kover-Samolet, в том-то и дело, что все делают на глазок...
Я тож пытался, но потом эти комки пришлось выбросить(

Королевские блинчики!))

3 яйца, 2,5 стакана теплого молока, 1,25 стакана муки(желательно просеять), столовая ложка сахара, чайная ложка соли, 2-3 столовые ложки сливочного масла. Всё смешиваешь(миксиром), сразу выпекаешь!))) можно каждый блинчик смазать вареньем, оно впитается, очень вкусно)))

Картонный_Герой, ты муку постепенно подсыпай... по мере того как она растворяется...

ребят, миксером проще мешать и быстрее, и надежнее))) комков не остается)))

Burning_for_love, я в курсе.. сам им пользуюсь... просто не все дома такой агрегат держат))

Burning_for_love, а без миксера можно?

Kover-Samolet, неет, это-то я знаю...
Комки получались уже на сковороде)

Картонный_Герой, ну если у тебя есть лишние полдня то можно))))Kover-Samolet, как можно жить без миксера...)))

Исходное сообщение Картонный_Герой

Комки получались уже на сковороде)

значит помешал плохо....просто так они не появятся...

Burning_for_love, да ну нет у меня миксера...
Не покупать же его из-за такой ерунды...
Не, промешал хорошо, но блины превращались во что-то страшное...
Обычно комом только первый блин, а у меня все...

Картонный_Герой, не покупай конечно)))
значит яиц мало на общую массу, они же скрепляют тесто... попробуй по пропорциям... у меня даже первый не комом))) тьфу тьфу тьфу, а то завтра печь буду))))

Burning_for_love, нееет...
В общем, я наливаю тесто на сковородку, потом пытаюсь перевернуть, а он рвётся и прекращается в каку...

Картонный_Герой, что неееет)))) даааа))) тесто плохое значит)))) говорю, попробуй по пропорциям))))) на глаз можно либо не досыпать чего-нибудь, либо наоборот, отсюда и результат))) и обязательно накали сковороду!!!)

Burning_for_love, ну в общем я попробую так, как ты сказала и посмотрю, чего из этого выйдет...

Картонный_Герой, давай))) потом расскажешь))) да, еще...сразу много теста не лей, они тонкие должны быть..))) вот...))) удачи))))

Сколько же нового я узнала...:)
ВСЕХ С МАСЛЕНИцццОЙ!:)

Quiero_mucho, и тебя тож, Лиз)

Эм, еслиб я умела...
но пока мну мамась не даеть переводить съедобные продукты в несъедобные комки..
я тока торт печь умею)))

LI 5.09.15

CatinSpring, хыхыхы)
Ну ничего, видишь, даже я научился!)

дааа????
а мну мамась не пускаить,
грить испорчу ее афигеннодорогопонтовую блинницу(2штука))))
я ж ее грызть не собираюсь...
таж ковырять ничем не хочу...
осталось тока енто мамась объяснить...

LI 5.09.15

CatinSpring, а ты пока мамы нет)))

Ээээ, а ты знаешь как тесто делать????

LI 5.09.15

CatinSpring, само тесто?
Знаю.
Разбиваешь яица, взбалтываешь их вилкой, добавляешь сахар-соль и молоко.
Снова взбалтываешь.
Потом начинаешь по-немногу добавлять муку.
Тщательно размешиваешь, чтобы не было комочков.
Потом довабляешь пару ложек масла, снова перемешиваешь и на сковороду)

Хм...
а скока яиц???

LI 5.09.15

Картонный_Герой, пасиб!:)
А я так и не знаю, как тебя зовут:(

CatinSpring, одно.
Хы, да вообще зависит от того, скока ты хочешь блинов.

Quiero_mucho, *шёпотом*
Миня завут Сирожа.

гыыы,меня всетки посвятили в таинство жарки блинов)))
терь умею))))

LI 5.09.15