• Авторизация


Без заголовка 06-10-2008 10:12 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения invika Оригинальное сообщение

Как приготовить маринованную капусту?



Поделитесь, пожалуйста, рецептом маринованной капусты!
Она режется крупными квадратиками, сладенькая, с морковкой, растительным маслом, приправами. Покупала в магазине, очень понравилось. А как сделать такую же не знаю.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
Zi_Ma_2010 06-10-2008-21:42 удалить
Я делаю так. На трёхлитровую банку:
Капуста - 3 кг. В трёхлитровую банку перекладывать слоями капусту, морковь, можно и свёклу, чеснок. Вскипятить маринад ( вода - 1,5 литра, сахар - 1 стакан, соль 3 столовых ложки, уксусная эссенция - 1 столовая ложка, морковь, чеснок, гвоздика, перец, корица), залить капусту, закатать, укутать в одеяло. Ps/ По рецепту положено ещё и растительное малсо, но я его никогда не кладу, без него лучше, корицу тоже не кладу. Получается очень вкусно, всем советую приготовить)))


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Грета_60 - Дневник Грета_60 | Лента друзей Грета_60 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»