Если вы ещё не знаете, то вот вам сюрпрайз.

В Москве появилось новое японское кафе «Аниме и манга», название говорит само за себя. Здесь нет аквариумов с рыбами, бамбука, циновок, веток сакуры и видов Фудзиямы. Зато есть девушки-официантки в форме японских школьниц; в одном зале повсюду японские комиксы; в другом – барная стойка расписана типичными для аниме, большеглазыми лицами, стены собраны из цветных, неоновых блоков, разноцветный пол и плазменные экраны, транслирующие аниме в режиме non-stop.


На первой странице меню нам объясняют, что манга – это японские комиксы, аниме – японская анимация. А вместе эти термины «определяют базовую культуру, на основе которой создаются соответствующие произведения». Дальше, все как обычно – большой выбор суши-сашими-роллов по более чем доступным ценам. Грамотно сделанная «Филадельфия» обойдется в 195 рублей, суши с угрем – в 55. Лосось в суши явно свежий, а в мисо суп, по желанию, добавляют креветок или курицу. После Нового года позиций в меню станет значительно больше. Появится около 15 видов новых ролл, в том числе и фирменных, от шеф-повара кафе. Есть, конечно, и супы, и салаты, и горячие блюда.

В баре – полная линейка японских напитков: от сливового вина до саке. Кстати, помимо распространенного домашнего саке, из страны восходящего солнца специально для кафе привозят саке с золотыми хлопьями. Говорят, очень полезно для здоровья. Есть коктейли на основе японского алкоголя. Особой популярностью пользуется фирменный «Аниме и манга», рецепт которого держится в строжайшей тайне.

Целый день в «Аниме и манга» играет японская музыка, и без звука показывают аниме известных и не очень известных режиссеров.

«Аниме и манга» покоряет нетривиальной концепцией и качеством еды. Здесь нравится и детям, и поклонникам японской культуры, и любителям суши, уставшим от однообразия столичных заведений предлагающих хиты японской кухни. Здесь не чувствуешь себя посетителем экзотического для России заведения. Наверное, именно так должно выглядеть городское кафе в каком-нибудь японском мега полисе.


Цены вполне нормальные, для Москвы, для кафе, если хотите в этом убедиться ссылка на их официальный сайт

http://anime-cafe.ru/


Маршрут.


Метро Дмитровское, ул. Бутырская, д.79.