А также она добавит профессию исполнительного продюсера себе в резюме. Десятикратная лауреатка Грэмми подписалась на исполнительное продюссирование и исполнение роли в фильме Даниэла Мартина "Cadillac Records" для Sony BMG. Ноулз будет играть Etta James в 50х годах. Фильм о звукозаписывающей компании Chess Record, o его основателе, Леонарде Чессе, и о бурных жизнях некоторых и легенд этого лебла, включая Muddy Waters, Little Walter, Howlin' Wolf и Chuck Berry.

Дэниэл Мартин("Их глаза видели бога") написал сценарий.  Ноул присоединится к съемочной группе состоящей изи Эдриана Броуди(Чесс), Джеффри Райта(Walters),  Седрика Развлекателя(Willie Dixon) and Columbus Short(Little Walter).

Музыку к фильму продюссируется Стивом Джорданом("Тачки" , "Клан Сопрано"). Ноулз запишет четыре песни для саундтрека, которые будет выпущены World Music Entertainment и Columbia Records. Ноулз пожертвует часть своего гонорара за этот фильм на лечение наркозависимых в ее семейный фонд, the Survivor Foundation.