Это цитата сообщения lapa70 Оригинальное сообщение

УЗ-углеводная загрузка. Термин, с которым кремлевцев подробно познакомил Хороший Шаман(участник блога).Применяется у спортсменов-пауэрлифтеров.УЗ можно применять только тогда, когда много лишнего сошло, и вес прочно встал,т.е. стоит не день и неделю, а месяц или два. Смысл УЗ - устроить себе углеводный день. Позволить себе лишнего, но в пределах разумного( 80-100 у.е. в день). По своему опыту, лучше переборщить с у.е. фруктами. После УЗ сразу не взвешиваться. Лишние углеводы задерживают воду, вес прибавиться временно.Можете испугаться! Возможно УЗ даст толчок для нового витка похудения. Человек индивидуален, у каждого организма свое отношение к УЗ.

Возможно, имеет смысл раз в неделю или раз в две недели давать себе "слабину" - позволять в течение дня некоторые продукты из разряда запрещенных в НЕБОЛЬШОМ количестве. Это снимет психологический стресс и, возможно, не даст организму привыкнуть к "экономному" режиму питания.

Очень важно, УЗ это не обжираловка без конца! это контролированное увеличение числа углеводов (до 80-100 уе, лучше использовать "хорошие" углеводы: рис, хлеб грубого помола, фрукты) махимум на один день, потом продолжать снова по КД.

Тут некоторые жалуются, на то, что мол вес встал. Есть такой "хитрый" приём.
Сжигание жира - это не линейный процесс, но его можно подстегнуть. Каждые 2 недели для очень толстых и каждую 1 неделю для не очень толстых делаем день "углеводной загрузки". Что это такое? А разве ещё не понятно? Можно съесть, что вам не разрешается на КД. НО! Только 1 день в 2 или 1 неделю. Не надо угрызений совести или мучать себя тем, что якобы сделали шаг назад. Напротив! Вы увеличите скорость обмена веществ. Завтра испытаете подъём сил, а уже сегодня появится тонус и блеск в глазах. Чтобы не быть голословным я таким образом похудел с 83 до 74 кг за 2 месяца. Для меня это нормальная практика. Надеюсь эти "забытые" советы вам помогут.
P.S. Кстати "день углеводной загрузки у меня 1 день в 1 неделю. Обычно по воскресениям. Всегда мама какую-нибудь "вредность" испечёт. Так, что НЕ РАСКИСАТЬ!!!
Нужно делать УЗ только, когда ВСЕ (!) остальные причины мешающие похудению устранены, а вы всё равно не худеете. И не в сроках дело. Дело в том, что вес ВИСИТ и надо его подстегнуть!