"память, как чашечка саке,которое подают в некоторых китайских ресторанах...."

Бегбедер

А теперь я хочу просить,какого черта эта фраза вообще оказалась в этом романе.м?

Саке-   это не китайская водка,а японская.

Вот так после всего такого веселого читай  и верь всему что опубликовано,как бы не так!!)