Спасибо!!! И тебя с Новым Годом!!!
[303x228]

Спасибо! И тебя с Новым годом! Пусть он будет удачным!

Взаиииимно)) и побольше тебе новых творческих замыслов, которые бы и денежку хорошую приносили))

.•ґё.•*ґЁ) ё.•*Ё)
ё.•ґё.•*ґЁ)
(ё.•ґ (ё.•` * ё.•ґё.•*ґЁ)
ё.•*Ё)
........|___|... ........|___|...
........|000|... ........|000|...
........|000|... ........|000|...
........|000|... ........|000|...
........|000|... ........|000|...
........ \00/.... ........\00/....
.........\0/...............\0/.....
..........||....…..........||......
..........||....…..........||........
..........||................||......
........._||_............_||_....
.ё.•*Ё)ё.•*Ё)
(ё.•ґ..ё.•ґё.•*ґ) ё.•*Ё)
ё.•ґё.•*ґ)
(ё.•ґ (ё.` * ё.•ґё.•*ґЁ)
Happy New Year!!

Пусть солнце светит,
Снег искрится тая.
И запах ели в комнате плывет.
Я счастья, бодрости
От всей души желаю
В чудесный праздник - Новый год!

Santochka, Спасибо огромное!:)

korowka_Kalenda, спасибо, родная!:)

-snega-, спасибки, подруга!!!:))))) Тельцовское пожелание!:))))

iXi_Ma, спасибочки!!!!!
Ой, как же ты такое изобразила-то???????:))) Мега труд!:)

ray_of_light_, спаибо бюольшое!:) Очень приятно!:)

Спасибо!!!
С наступающим!!! Всех благ!!!
[551x435]

С Новым годом!!!
Богатырского здоровья, королевского богацтва, послушных деток, любви и удачи во всех делах!
И спасибо за вкуснейший холодец!

_L_U_S_I_, ой, спасибки, ой, красиво!!!:))))

Исходное сообщение DEM-i-URGE
С Новым годом!!!
Богатырского здоровья, королевского богацтва, послушных деток, любви и удачи во всех делах!
И спасибо за вкуснейший холодец!

Спасибки, мой хороший!:)
А насчёт холодца - говорила кое-кому, что ещё больше всего можно было запланировать потырить с новогодних семейных столов!!!!:)))) И денег - экономия (салютов бы больше купили!), и качество/свежесть продукции гарантирована!:))) Но вы ж не слушаетесь бухальщиков со стажем!:)))))
Рада, что понравилось.:))) Это наше с папиком изобретение..... Что он, что я - в детстве ненавидели есть "правильный" холодец - с хрящиками, жирком и прочим.:))) А когда поженились - сделали себе - "неправильный" холодец - всё съедобное по умолчанию.:) Вот такой вот выпад против семейных традиций.:))) Тоже непослушные!:)))

Estelka, ооо, Леначко, колись про холодец) я тоже не люблю с жирком и хрящиками, какой у вас правильный?

Ответ на комментарий -snega- #

Исходное сообщение -snega-
Estelka, ооо, Леначко, колись про холодец) я тоже не люблю с жирком и хрящиками, какой у вас правильный?

:))))))))
Колюсь!:)))
В здоровенную более или менее кастрюляку закидываешь основные составляющие, как для любого холодца. Имеется в виду, что-либо желирующее в итоге - ножки, рожки, ушки, хвостики. (В этом году у меня полголовы свинячей плавало!):))) Специи закидываю, к каким душа лежит. Но всякое такое классическое, типа перец-горошек, лавровый лист, целая луковица, корень петрушки - то классно. А уже добавки на свой вкус.:)
Всё это на медленном огне - 6 часов.
В последний час бросила курицу. (Это в этом году.)
С мясом так: говядина дольше готовится (потому всё говяжье - вначале кидаешь. Язык, например. Его прям с теми костями сначала и варишь, не паришься.) Свинина - быстрее готова (само мясо или языки на 4 часа варки можно кинуть.... То есть, после костей чуть позже.) А если собираешься докинуть курятину, то в последний час варки, этого хватит. (Чтоб не разварилось в клей...):))

Соответственно - мясо, когда вынимаю уже готовое, - все хрящи, шкуры, кости, жиры - просто выбрасываю!!!!!!:) Отбираю только то, что съедобно.:))) (Это и есть "расточительство" неправильного холодца!!!):))) Раскладываю по тарелкам.
(Лучше всего, когда язык! Объедение и красота!):)
А вот бульон - мы с Вовкой процеживаем раз пять: марля в три слоя на дуршлаг! Тут-то жир и собирается..... Мы его тож выбрасываем!:)))) Марлю каждый раз новый кусок берём (не полоскать там, не маяться, просто жирную - выбросить.):)
Во-о-от... Ну и всё так, вкратце.:) Чистеньким бульончиком заливаем мясо в тарелках. Открываем на кухне окно для холода.:) Утром хаваем уже. В принципе, он уже через пару часов застывает. Но, как правило ж, по ночам всё делается.:) Потому до утра уже....:)

Поздравляю с новым годом, рождеством и наступающим старым новым годом!!!!
Всего хорошего в наступившем году!
[250x250]

Со всеми праздниками ;) Желаем мира в доме, счастья в семье, много здоровья, радости и самых настоящих чудес!

Романтичная_авантюра, Спасибо, дорогая!:) Как ты там?:)

Pondohva, пасиба
, пасиба!:) И вам того же и ещё больше!:) Редко захожу, как твои дела?:)

Estelka, мы карашо, растем потихоньку, делаем родителям веселую жизнь ))

Исходное сообщение Дидилия
Estelka, мы карашо, растем потихоньку, делаем родителям веселую жизнь ))

А то!:))) Как раз веселье начинается!!!:)))) Да ничё, всё это - счастливые мгновенья. Но это ПОТОМ умиляться будешь!:)))) А пока - РАБОТАЙ мамкой!:)

Estelka, я бы на эту работу с удовольствием совсем ушла. Только кредиты не дают )

Исходное сообщение Дидилия
Estelka, я бы на эту работу с удовольствием совсем ушла. Только кредиты не дают )

Ну шо паробыш? Ничьо нэ паробыш.....
Кредиты, да.... Понимаю.... С ними хорошо, конечно, но жить спокойно не дают..... Ну ничё, дай Боже, чтоб быстренько и нормально вы с ними справились!:)

Estelka, еще 23 года, и мы будем свободны )))

Ответ на комментарий Macosha #

Исходное сообщение Дидилия
Estelka, еще 23 года, и мы будем свободны )))

Е..ть-колотить!!!... Скока-скока???????
Мать..... Ну...... Здоровья вам и бешеных бабок, что ещё скажешь?.....

Ответ на комментарий Estelka #

Исходное сообщение Estelka

Исходное сообщение Дидилия
Estelka, еще 23 года, и мы будем свободны )))

Е..ть-колотить!!!... Скока-скока???????
Мать..... Ну...... Здоровья вам и бешеных бабок, что ещё скажешь?.....

На самом деле я надеюсь до 10 лет уложиться, вон на работу вернусь, напряжемся, и любое. Спасибо за пожелании!